(霹雳‧美罗23日讯)恰逢冬至佳节,霹雳州非伊斯兰事务局主催,美罗区27个华团联办“冬至汤圆品尝联欢会”,各个参与的团员注入不少心血,结合传统与创新,呈现出逾40种不同口味及造型的汤圆,为与会者献上真诚的温暖。
这项活动于昨晚在美罗太上老君庙举行,主要目的是为了发扬及传承冬至节日,参与的华团涵盖会馆、居民协会、庙宇管委会、慈善组织及警卫团等。当晚也筵开140席款待各地的民众,场面盛大。
马汉顺:合力推广中华文化
参与的华团成员在制作汤圆时别具巧思,除了以多种材料搓汤圆,在汤料方面也费尽心思。有者制作传统的鸡汤咸汤圆;有者用金瓜、豆浆等配料来制成浓郁的汤来衬托汤圆,也有会馆将传统菜肴的烹煮方式用来煮汤圆,同样令人惊艳。
霹雳州行政议员拿督马汉顺致开幕辞时指出,举办这项活动的目的是为了要推广中华文化,而美罗区内此前已举办多次与文化相关的活动,也都获得彼此自发性配合完成,因此相信日后中华文化的根一定能在这里越扎越深,甚至是进一步推广给友族。
他指出,此次的联欢会齐集几乎所有的美罗华团一同参与,也提供一个平台让民众参与,这些都让中华文化得以在此发扬光大。此前中国驻槟城总领事吴骏到来美罗后,也对于中华文化能在本地发扬及推动得如此之好而深受感动。
“政府也会在美罗居民推动文化、卫生及其他方面的活动中给予全力的配合,希望透过彼此共同努力将活动办好。”
陈儒丰:应送孩子读华校
大会主席陈儒丰指出,教育与文化有着密不可分的关系,因此华裔子弟有必要继续推动及发扬中华文化,让它传承下去。
他指出,随着越来越多的中国企业往外发展,也让各国人民开始接受华文教育,以期能分享这块经济蛋糕。与此同时,华文同样是中华民族的灵魂,因此希望民众都能将孩子送入华校就读。
参与冬至汤圆品尝联欢会的华团是马登巴冷中华公会、霹雳中华总商会美罗分会、马登巴冷美罗韩江公会、美罗福建公会、美罗惠州会馆、马登巴冷海南会馆、马登巴冷会甯同乡会、美罗高州会馆、马登巴冷嘉应五属公会、马登巴冷东安会馆、美罗古冈州公会、马登巴冷美罗河婆联谊会、美罗清英连花会馆、美罗中华校友会、美罗家后堂联谊会、美罗工商休闲俱乐部、美罗农民协会、美罗小商公会、美罗东方狮子会、美罗老人院理事会、美罗太上老君庙义山管委会、美罗居士林佛教会、美罗德教会振道阁、美罗拿督公亭委员会、美罗吉隆园居民协会、美罗城市花园居民协会及美罗区域警卫团委员会。