（彭亨．劳勿、关丹28日讯）卫生部新政策要食肆不可以在午夜后开档，市民问道，“为何不准人们午夜12时过后在外进食？”

卫生部应对马来西亚人民非传染性疾病率上升的趋势，拟定出包括限制餐馆和食肆的营业时间最迟至午夜12时的新政策。对此，劳勿市民对该限制感到费解。

受访者认为，卫生部是以人民健康为理由不让餐馆、食肆和嘛嘛档在午夜12时后继续营业，可是市民饿了，也会在家自找食物充饿。

这样快熟面和三合一饮料，将会成为大家的首要选择。可是，高脂高盐的快熟面和高糖的三合一即溶饮料，也可说是不健康的食物和饮料。

“一般上，我们在嘛嘛档会喝少糖饮料或白开水，同时少吃高胆固醇和高盐的食物。”

自我控制饮食较重要

受访者认为，最重要的是个人能够控制食欲，不然不管在外或在家，吃下的东西都是高热量餐。

他们指出，午夜食肆或嘛嘛档的存在是为了方便夜班工作人士找东西填饱肚子，或是让夜猫子消磨时光，绝对不可能在午夜12时前关门。

李伟雄：放工后没地方填肚子

劳勿市区电脑店商家李伟雄说，卫生部必须检讨这项措施，与其禁止食肆和嘛嘛档午夜继续营业，不如要求食肆在午夜后提供健康食物供食客作出选择。

他说，如果嘛嘛档没有作业，市民在家最简单和方便的裹腹方法就是自煮快熟面，这样也是不健康的吃法。

“大地方很多人都在做夜班工作，如果放工后没有饮食去处，他们是不是要饿着肚子回家？”

李伟雄说，他本身有时在店内工作至午夜，肚子饿了肯定要找东西吃，偶尔晚上睡不着也会相约朋友到嘛嘛档喝茶聊天，如果没有嘛嘛档，日子怎么过？

他说，务农者和胶工也会在凌晨时分出门，一些人会在凌晨三四点找东西填饱肚子，若有嘛嘛档，他们会更方便。

“若是为人民健康着想，卫生部可以限制买卖如含糖量高的西茶，但不要剥削市民的用餐和商家做生意的权力。”

莫善雄：到嘛嘛档喝茶联络感情

劳勿市区居民莫善雄说，食肆和嘛嘛午夜12时过后不开门营业，市民也会在家冲泡高糖分，特别是三合一饮料来喝，这种饮食法同样会引发糖尿病。

“年轻人晚上到嘛嘛档，最主要的是喝茶谈天联络感情，如果要健康，可以叫少糖饮料和吃一些低热量和低油的食物。

“我自己只叫少糖饮料，这样就能确保避免在夜间摄取过量的糖份和高脂食物，也算是自我照顾健康的方法之一。”

张蔚舜：嘛嘛档文化应保留

劳勿都赖小园主张蔚舜说，到嘛嘛档消磨时光，不一定要喝甜茶或是吃煎炸高脂食物。

“我晚上做完工后10时许，出门到嘛嘛档喝茶聊天，一般上会到隔日凌晨一二点才回家，如果限制嘛嘛档营业时间到午夜12时，夜猫子不如不出门？”

张蔚舜说，一般上他都会叫少甜西茶或白开水来喝，高胆固醇食物就少吃，这样就能自我控制糖分的摄取。

“由于是一班人到嘛嘛档谈天，档主看在人多，尚有利可图的份上，也不会因为大家少吃少喝而不欢迎我们。“他说，晚上在嘛嘛档喝茶谈天，是大马各族融洽相处的独有文化，这种文化应该获得保留，至于如何照顾身体健康，在于公众的饮食自我控制。

林道鸿：午夜食肆吸引游客

彭亨关丹姑苏厨业公会署理主席林道鸿说，在经济环境欠佳的大环境下，政府或卫生部不该限定餐饮业者的营业时间。

他说，如果政府要提升人民的健康，应该给予所有健康食品，如药材免税。

“如果健康食品，如药材免税的话，民众可以以比较低的消费进食补品，这一定可以提升国民的健康。”

他补充，餐馆营业时间延至午夜，除了可以让上夜班的民众医肚子，也是吸引游客的卖点之一。

“如果禁止餐馆在午夜12时过后营业，一定会对夜市餐馆有影响。他们向来都是傍晚6时开始营业，直到第二天凌晨2时或3时。”

马金成：正当营业时间不应受限

关丹斯里马哥打海鲜酒楼东主马金成则说，目前经济不好，他的餐馆本来营业至半夜2时，也改成晚上11时就结束一天的营业。

他说，餐饮业是正当的行业，营业时间不该受到政府限制，相反地，政府应该让业者努力经营。

“现在经济不好，大家都想延长营业时间才能应付开销，可惜的是，想做久一点也没有顾客上门。”

莫哈末泰希：影响餐馆生意

关丹Taj餐馆东主莫哈末泰希受询时说，政府限制餐饮业的营业时间至午夜12时，肯定对其餐馆有影响。

他说，他所经营的餐馆，其中2家是24小时营业，另2家则营业至凌晨2时。

“在这之前，关丹市议会也曾建议不能24小时营业，后来因为业者反对而取消。”

他补充，由于这项午夜禁营业的政策还未落实，所以他也不清楚详细的内容。