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03/06/2018
安焕然‧文化台湾,应找回狂野与温度
作者: bslim

5月的风,再来台湾。

我的大学时代,那是野百合世代,因在大学民主墙写大字报,被请去吃饭。

返马,经受烈火莫熄世代,因声援学运的工大杨凯斌,个人资料被收走。

这一切,都是成长的故事,也明白了很多事。不忘初衷,认知与实践的。

5月16日,搭台湾高铁从桃园下高雄。镜外的风景,能看到的世界不大。

这一天,此时此刻,您放出来了我只想说:“安华,希望您身体健健康康。”

写过不少关于台湾的文章,多有赞美和感怀。这次来台,出席研讨会专题演讲。不管喜欢不喜欢,倒想从另一些角度,讲讲心里话。

就先从吃的这方面说起吧!便当,是台湾印象。和式中文。日本人听得亲切却未必看得懂这两个汉字。而这无法“望文生义”,看不懂的中文字,如今却已是传布华语世界,连中国大陆也接受了“便当”。诚是台湾制造的软实力的“文创”。

可能你很难想像,20年前的台湾便当,主次分明,主菜很明显,鸡腿大大块,排骨大大片,而且每间店的主菜的口味都不太一样,很有特色便当盒。里,主菜的大大一块肉,盖住饭和多样的配菜。菜色摆盘,有一种不规整的自由粗犷之美。一打开,香喷四溢。那是我20年前的台湾味!

可是,近些年来台,吃便当,虽然菜色多样,配菜也摆得整整齐齐的,却少了印象口味。记忆和这味道,连接不上。虽不难吃,也有饱足感,但吃到最后,只是不想浪费食物而努力吃完。总觉得少了主题。台湾的焦点,或许需要再思考。少了以往的“大气”。

走在高雄街上,路宽行人少,是少子化现象吗?不一定。

倒是来到夜市,人挤人。啊!年轻人都挤到这里来了。小小的走道,小小的档口,拥挤的台湾。但这种人挤人的夜市人生,所卖食物,大抵是煎炸烤卤,撒多多胡椒盬和酱料。好吃是好吃,食材的鲜和原味少了。年轻人喜欢就好。

再来,说说台湾的中文水平。我念书的年代,台湾可以说是中国文化复兴的基地,中文根基很强,又有温度。

这次到台湾,我去了离岛人文考察屏东的小琉球,海很美,岛上多宫庙但搭船上岸,就看到这么一幅大看板,写着:“琉住美好,球得幸福”的大标语。

哎哟,这语言翻转得也太没意境了。完全暴露了今人对中文汉字认知底蕴的贫瘠与空洞。

我不反对汉字汉语的谐音翻转,但要懂得妙用,而不是滥用。说完,还是一个中文造诣的问题。

这种谐音翻转,古人早有,而且用得精妙像唐代刘禹锡的<竹枝词>:“杨柳青青江水平,闻郎江上唱歌声。

东边日出西边雨,道是无晴却有晴“。

把“晴”暗示“情”,活灵活现了一个女孩的思慕复杂心理。看似无情呀,他却是对你是有情意的。谈过恋爱的你,应该都会明白这个耐心寻味的情思。

这些年来,台湾人很喜欢讲“我爱台湾”,也常把文化创意挂在嘴边。但关于文化创意这回事,我觉得还得有其独特性和本身的文化底蕴。

这次来高雄,看到摆设的吉祥物,甜点的包装盒,有那么一只台湾黑熊的卡通造型。这熊虽可爱,但日本熊本县也早已有这类似的熊熊造型文化品牌,高雄何需也再来一个?

台湾的民主化,是给世人留下深刻印记的。不管你认同不认同这种“台湾民主”,我其实更期待野百合和太阳花的设计花样,能成为台湾的标志。

另,凤凰花也很有台湾的情意。

寻找台湾的生命力,值得拿来当文化创意,人文品牌的元素,应该还有很多。

文化台湾,应找回那份狂野和温度。我是喜欢台湾的。

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