（吉隆坡15日讯）驻马台北经济文化办事处代表洪慧珠说，在经贸、投资、教育及观光方面的交流基础下，马来西亚和台湾都十分熟悉彼此的饮食文化。

“去年共有52万名马来西亚人去台湾旅游，相信他们都非常喜欢台湾的美食。为了融入当地文化，台湾餐饮也不忘申请清真认证，在马推广台湾饮食。”

洪慧珠昨日为“马台餐饮业商机媒合交流餐会”主持开幕礼时指出，目前台湾已有逾200家餐饮成功获得清真认证。

“经过多年交流，马台双边贸易去年达到175亿美元，马来西亚更是台湾第9大投资来源。教育方面，目前在台湾留学的大马学生有1万7000人。”

她亦称赞马台经贸协会在4年来内不遗余力地推动两地文化，在促进马台双边关系上可谓不遗余力。

陈荣立：需了解各族饮食习惯

马台经贸协会会长拿督斯里陈荣立指出，外地餐饮业若要打进大马市场，就要深入各大种族，了解他们的饮食习惯。

“我国是个多元种族国家，其中清真认证备受重视。”

他说，大马餐饮服务市场逐年成长，华人比例为东盟之首，更是公认的国际清真产品中心，因此若要进入我国市场，清真认证是相当重要的。

马台餐饮业商机媒合交流餐会是由马台经贸协会与中国生产力中心共同举办，吸引11家共14名台湾餐饮同业者共襄盛举，并透过参访及拜会形式，促进马台餐饮交流。

洪慧珠指出，这是马台首次进行餐饮聚会，相信能扩大双边经济合作效益。

台湾超秦集团炸鸡大师品牌副理丁凰如和陈荣立也在现场签署合作意向书，初步取得合作意愿，以增进马台交流。

出席者包括驻马台北经济文化办事处经济组组长徐大伟、台湾经济部商业司司长李镁、专门委员曾碧云、中国生产力中心总经理张宝诚、秘书长徐忍川、马来西亚中小型企业公会总会长拿督江华强和陈唱集团总裁拿督陈兴洲等。