东南亚千岛之国之一————菲律宾，以拥有许多怡人的岛屿而享名。自从长滩岛暂时关闭以后，宿务（Cebu）、薄荷岛（Bohol）等等地方开始火红起来。我们这趟菲律宾之旅，就是要带你发掘宿务周边有什么好吃好玩的！首先最大的卖点当然就是与世界上最大的鱼————鲸鲨一起共游，而且还是零距离！此外，我们也将挑战从十尺高的山崖中跳下来，还有到充满神秘感的Siquijor 岛寻找”魔法师“与爱情灵药（love Potion）。

这次长达5天4夜的旅程中，我且将它分成前后两个部分。前面的2天1夜主要以海上活动为主，除了浮潜看鲸鲨以外，我们也会去看听闻十分壮观的沙丁鱼风暴，以及各种海底的景色。

2天1夜菲律宾行程时间表

日期/时间	地点
DAY 1 15 August 2018
12.30pm	从KLIA 2直飞宿务机场
4.30pm	到达宿务机场————机场接送往Oslob
6.30pm	晚餐
8.00pm	继续前往Oslob
11.00pm	到达Oslob酒店
DAY 2 16 August 2018
5.45am	酒店接送前往Oslob鲸鲨中心
6.00am	抵达Oslob鲸鲨中心，聆听下水注意事项
6.30am	与鲸鲨共游
7.00am	早餐
7.30am	前往Moalboal 跳岛游
10.00am	到达港口乘坐私人船只
11.00am	Pescador Island 浮潜
12.00pm	午餐
1.00pm	Sardines Run沙丁鱼浮潜
2.00pm	Turtle Sanctuary浮潜寻海龟
3.00pm	回到码头冲凉
3.30pm	前往Liloan Port 搭船
4.45pm	抵达Liloan Port买票
5.00pm	搭船前往Dumaguete
5.20pm	到达Sibulan码头搭车到Dumaguete市区
5.50pm	到达Dumaguete酒店
6.30pm	晚餐
8pm	回酒店休息

DAY 1
吉隆坡国际机场KLIA2 → 宿务CEBU → 欧斯陆OSLOB

位于宿雾东南部Oslob的一个小渔村，可是离大马最近、”捕捉“野生鲸鲨机率高达百分百的理想地点。这里其中一个卖点，就是只要搭船到离岸很近的浅海区就能看到鯨鯊，不必到深海的中央。

如何到达？

我们早上11时从KLIA2 出发直飞到宿雾（Cebu），花了将近4个小时到达麦克坦岛的宿雾国际机场（Mactan-Cebu Airport）。这是我第一次到这机场，这里像是刚进行过翻新，设备应有尽有，有让我眼前一亮。

由于航班延迟了一个小时，所以我们比预计时间晚了许多抵达。我们出发前就先预订了私人包车和导游，这为我们免除了不少的麻烦，加上Oslob离机场有点距离（大约四小时的车程），所以强烈建议要先向当地的旅行社租好车。

路途中可以看到，宿雾的塞车情况颇为严重，随街可看到当地最普遍的公共交通————Jeepney载着满满的人。途径的菜市场和路边摊还有不少傍晚了还在劳作的菲律宾人，给人一种很勤劳朴实的感觉。

宿雾吃什么？
House Of  Lechon 品尝菲律宾的烤乳猪

宿雾的天色暗得比较快，我们到达宿雾机场虽然只有4点多，但却已经开始夕阳西下。大约只行驶了一小时的车程，车窗外的天色就渐渐暗了，一盏盏的街灯已开始亮起了。这时，导游建议我们在路途中的餐厅先享用晚餐再继续赶路。

House of Lechon是宿雾有名的菲律宾料理连锁餐厅，是当地人都会推荐外国游客去的一家餐厅。Lechon在菲律宾的意思就是烤乳猪，这道烤乳猪是菲律宾必吃菜肴，在宿雾的路上到处都能看到，不管是餐厅还是路边的摊子都有在卖。

这家连锁餐厅的装潢看起来高级，里头的陈设格调非常讲究，在这干净舒适又优美环境与朋友共进晚餐是一大享受哦！

店家在菜单方面也非常用心，每一道菜都附上清楚的照片，因为如果单看菜单上的名字，大家一定会一头雾水，不知从何点起。我们当晚点了4道菜肴：

菜肴	分量	价格
Lechon Carcar Special （特制原味烤乳猪）	¼ 250g	P255  (RM20)
Lechon Classic Spicy （经典辣味乳猪）	¼ 250g	P290  (RM23)
Monggos （咸绿豆汤）	1碗	P195  (RM15)
Nangka Salad （波罗蜜沙拉）	1盘	P135  (RM11)
Gising Gising na Kangkong （马来风光）	1盘	P195  (RM15)

这几道看似普通的菜肴当中，让我最有印象的就是Monggos。平时我们在大马吃的绿豆汤都是甜的，但这里的却是咸的，尤其第一口的感觉特别地咸，还真的很不习惯。不过，由于这绿豆汤里加了猪皮，因此跟白饭一起吃感觉还算不错。

看到Nangka和蕹菜这两道菜，马上就想家了！不过跟大马那黄色，甜丝丝的波罗蜜比较起来，菲律宾的波罗蜜沙拉颜色呈白色，淡而无味并没有一丝甜味。跟导游了解后，得知原来他们是用还没熟透的波罗蜜来做料理，在这众多偏咸的菜肴里，淡而无味反而让它更突出了！

至于蕹菜，就和大马的没什么差别，只是他们把不甜不辣的酱料放在菜肴的中间，不像大马的蕹菜多与重口味的 belacan一起炒，所以整体感觉没那么好下饭。

至于作为餐厅”招牌“的烤乳猪又是什么味道呢？老实说，并没有网上评论所说那样美味、入口即化。我倒觉得这蛮普通的，就是一盘的猪肉。打着烤乳猪之屋的名号，但烤猪却没有想象中特别，感觉有点失落！

在菲律宾必点大蒜饭，蒜香味飘散在每一个角落，再加上菲律宾偏咸的菜肴真的是绝配啊！

House of Lechon
环境：★★★★★
食物：★★★
价钱：★★★
服务：★★★★
营业时间：每天11am-11pm
地址：Lawaan, 6045 Talisay, Cebu,  Philippines

宿雾当地语言教学

吃了晚餐，我们继续前往Oslob酒店！一路上的景色，有数不清的天主教堂、住宅区零散不集中。一路的乡间小路黑漆漆地都是修路工程，在这里驾车真的还得车技超群，狭窄的小路还得顾及对面车子超车和路上的摩托车，少点留心都不行，给我们的司机一个赞！

吃饱撑着也是难受，我们就请教导游一些简单的宿雾用语。

早上好：Maayong Buntag
下午好：Maayong Hapon
晚安：Maayong Gabii
谢谢：Salamat
便宜：Barato
昂贵：Mahal

其实在菲律宾男女老幼都会讲英语，所以沟通方面没问题。想要更入乡随俗，当然是要学一学他们当地的语言。在宿雾的当地语言叫做Bisaya，当中有很多发音和意思和马来语有相似的地方。

可是当地的语言还是有区域之分，在马尼拉的用语叫Tagalog，所以你在宿雾学会的语言，马尼拉人可能会听不明白的哦！

在车上醒醒睡睡，终于到了Oslob！沿途漆黑一片基本上也看不到什么风景。到酒店门口也大门深锁了！ （跟负责当晚看守的守卫了解过，酒店入黑后到了一个时间点会锁上大门，以及守卫都有配枪，并不表示这里治安不好，而只是这里的一种”普遍“现象！）

酒店的大厅海风习习特别凉快！酒店房间特别的陈旧，难得一见复古四方冷气也可以在这里找到。基本酒店设施如：厕所、冷气、毛巾、电视、WIFI都有。只是阿嬷型绒毛质量被单容易藏灰层，而且没有吹风筒，所以那么夜了也没法洗头发。没关系，早上还得5.30am 出门去看鲸鲨，一整天都在赶路，所以还是赶快梳洗睡觉吧！

DAY 2
观鲸鲨Whale Shark Watch→ 墨宝浮潜Moalboal Island Hopping→Liloan Port→杜马盖地Dumaguete

刚闭上眼睛就听到手机闹钟响了，原来已经早上5点了。广阔天空有了破晓微光，洗刷换上泳衣后就已经天亮了！

酒店窗外的无敌海景还是很棒的哦！只可惜，我们马上要出发去看鲸鲨了。

Hotel Sebastian Oslob
环境：★★★★
舒适度：★★★
干净度：★★
设施：★★
价钱：★★
服务：★★★★

地址：Poblacian, Oslob, Cebu, Philipines,6025

酒店附近景点：
1. Oslob Church  0.4km
2 Oslob Beach    0.6km
3. Tumalog Falls 7.7km
4. Oslob Whale Shark Watching 8.4km

早上5.45am，导游就来接我们了。我们酒店离鲸鲨观赏地约是15分钟左右。我们抵达目的地大约是早上6点钟，那时候已经有很多游客在排队等候拿号码了。由于我们预订包车旅游配套是包含了观赏鲸鲨的门票，所以我们的拿到的号码会比当场买票的人来得更前面。

这里还设有唯一的更衣间和卫生间，但大排长龙。如果要更衣的话得花一段很长的时间，所以大家可以先穿好泳衣避免要花太长的时间等待。

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观赏鲸鲨时间与收费：

• 每天早上6am-12pm是鲸鲨的喂食时间

• 浮潜限时30分钟

• 深潜限时1小时

游客	费用包括	收费
外国游客	浮潜+ 救生衣+蛙镜	P1000  (RM77)
外国游客	船上观赏+救生衣	P500    (RM39)
外国游客（1小时）	深潜（不包含潜水器具）	P1500  (RM116)
本地游客	船上观赏+救生衣	P300    (RM23)
本地游客	浮潜+救生衣+蛙镜	P500    (RM39)
本地游客 （1小时）	深潜（不包含潜水器具）	P600    (RM46)

在还没观赏鲸鱼之前，游客必须先听工作人员讲解观赏鲸鱼的注意事项。

看鲸鲨的注意事项

• 不能涂搽防晒油
  各种防晒品的油质会污染海水、化妝品都是化学物质会对鲸鲨的皮肤造成极强的刺激作用。那么多的游客如果长期留下这些油质化学物会影响海水，对鲸鱼生态造成破坏。

• 不能使用闪光灯拍摄
  禁止使用闪光灯，因为鲸鲨对光线敏感，避免惊吓鲸鲨引起骚动！

• 保持4米距离，勿触碰
  鲸鲨的皮肤十分敏感，如果触碰到鲸鲨很有可能会伤害到它们的皮肤，所以在观赏鲸鲨的同时，要保持4米的安全距离。

• 勿追鲸鲨
  船上有人用食物吸引鲸鲨到你身边，所以尽量呆在你的小船附近以免走失了，因为海上还有很多其他的小船。小心追得太紧被鲸鲨的尾巴扇到。

  

确保身上没有涂防晒油后，可以先跟工作人员索取救身衣并且穿上，当然还有蛙镜和呼吸管。这里的浮潜设备都是免费提供的。准备好了装备后，大家可以现在岸上等候呼叫你领到的号码再上小船。

注意：
基本上无需携带任何私人物品，只需携带防水相机即可。因为船只很小，坐满大约是8-10人，根本无空间放大家的包包。大家的包包和私人物品可以放在那边的寄放在柜里，有提供锁头哦！

鲸鲨观赏方式
船上：不懂水性或怕水的旅客，可以再船上观赏鲸鲨，因为鲸鲨身体部位会不时浮出水面。
浮潜：不会游泳没关系，只要你下水扶着螃蟹船的竹杆就能浮潜看到海里的巨无霸鲸鲨。

能亲眼看见这样巨大的海洋生物真的是很难得的体验！我记得在还没上船前我还在纠结要不要下海看看，毕竟自己不会游泳，但是我们坐的螃蟹船让我觉得不会游泳下海不成问题，只要紧捉着船边的竹竿就可以了，即安全又能看到鲸鲨从你身边游过。

与鲸鲨近距离对望

海上有一小船是专门负责喂食，所以大家完全能近距离甚至是零距离看到鲸鲨张开它的大嘴在吃小虾米，好震撼也很可怕！我记得大家脱下了呼吸管兴奋激动大喊，你有看到它吗？很大！

鲸鲨从我身边游过的时候我看到它的眼睛，我一直向它挥手，但是它的眼睛完全不动，蛮奇怪的，是没看到我吗？还是只看到食物呢？

它的呼吸腮真的和戏中的大白鲨一样，扩张很大，让我停止呼吸不敢动。那些鲸鲨几乎是零距离经过我们身边，当它要游过来的时候，我慌张拨水逃跑，担心被它的尾巴扇到，因为真的太靠近了！！

挥之不去的海水味

除了鲸鲨巨大得让人害怕，另一个令我印象很深刻的就是海水味。这个海水味怎么闻起来那么不一样，有一股pulau ketam 那种腥腥的味道，相信那些腥味是因为海面漂浮的饲料所致。一大早浮潜就喝到了这些加料的海水，其实蛮恶心的。

如何与鲸鲨合影

防水相机/Go pro 自拍：
捉准时间，鲸鲨一直会从身边游过。一直不断拍摄总会有一张是角度最好的。

请划船大哥帮忙：
觉得对自己的拍摄技术没信心？没关系你可以请帮你划船的大哥帮你们拍照，别怀疑他们的拍照技术，他们肯定知道什么角度能满足你的需求。哥哥是有练过的。记得要给小费哦！

包团旅游配套：
有些旅游配套是包括了无限量与鲸鲨拍照，所以即便是你没有防水相机也无所谓，导游有请专人为我们拍照哦。

去Oslob的方法：

从大马直飞往宿雾4小时，再从宿雾（Cebu）出发可以选择包车，包车能坐得比较舒服，时间大概是4小时左右。
从大马飞往杜马盖地（Dumaguete）并无直飞，需要在马尼拉（Manila）转机，前后需要超过10小时。到达杜马盖地后需要搭车到锡布兰码头（Sibulan Port），之后再乘船到Lilo-An码头，下船后需要搭车20分钟才能到达鲸鲨观赏地点。

一份有幸福感的早餐
30分钟的时间很快结束了，大家也都喊得筋疲力尽了。上岸后可以在淋浴处排队冲洗身上的海水，然后到他们的小餐馆吃早餐了！

一早就起床，还空腹喝了那么多海水，终于有早餐可以暖暖肚子。我们的旅游配套也包含了早餐，一人一份简单的Pancake，多种即溶包装热饮也任君选择。

这一顿大家都吃得很开心很满足，虽然只是在一个简陋小屋吃早餐但感觉特别自在又幸福！这时的岸上已经挤满了游客，比我们早上六点时来到的更多人了，可以用人山人海来形容。

导游的话：如果没有拿旅游配套，当天到现场排队买票拿号码的朋友切记要早点到。因为旅客非常多，很有可能你当天拿了号码，却等不到看鲸鲨的时间，因为12点钟鲸鲨就就休息了哦。建议大家还是拿配套让导游帮你安排好，你就不用花那么多时间在空等啦。

——常见问题——

• 鲸鲨是鲨鱼还是鲸鱼？
  鲸鲨时鲨鱼类，因为它们时用腮呼吸的哦。

• 真的不能化妆吗？
  虽然当局没有明确说明不能化妆，但化妆品也是化学物质，会污染海水影响鲸鲨生态。所以大家忍一忍半小时，上岸后再化妆吧。爱护海洋人人有责！

• 身上的包包能放在哪里？
  可以放在导游的车上或者是寄放在那边的柜子里。

• 浮潜道具要另外付钱吗？
  救生衣和浮潜用具都已经包含在你的入门票内了，所以不需要而外付钱。若能带自己的浮潜用具会更好，因为大多浮潜工具已有损坏。

墨宝跳岛游半日游：沙丁鱼风暴我们来了！
结束了鲸鲨浮潜，我们要坐两个小时的车程出发到墨宝跳岛游（Moalboal Island Hopping）。我们出发浮潜前，要先到码头小屋聆听关于墨宝浮淺资讯以及需要注意的事项。

墨宝浮潜注意事项

• 不准触碰珊瑚或是海洋生物

• 禁止收集活或死的海洋生物如珊瑚、海星等

• 不要踩踏珊瑚或是将海洋生物捞走带走

这次我们包船做大爷！载我们出海的是一艘鲜艳蓝色又温馨布置的私人船只，不必和别人挤在一块， 我们买了零食和冷饮像是要在船上开派对的节奏了。

Pescador Island位置

巴斯卡多岛（Pescador Island）
我们前往的第一个岛叫做Pescador Island。这个是个独立的礁岛，而且无人居住。 船夫大哥很贴心准备了大浮板，拉着我们浮潜去了！

所以不会游泳的朋友也能看到成群的漂亮鱼儿。 这里是喂鱼珊瑚保护区，大家还可以在浮潜期间喂鱼，成群结队的鱼迅速就会围绕你。Pescador Island小断层下有大量的热带鱼和完整的珊瑚礁，其中最多是的橙色Nemo 和蓝色Dolly，与热带鱼一同悠游于大海别有一番享受！

沙丁鱼风暴（Sardines Run）
浮潜后在船上享用饭盒午餐，虽然只是炸鸡、烤肉和白饭，但这是我这几天吃过最好吃的一餐了！午餐后，我们继续前往Panagsame Beach附近的海域看成千上万的沙丁鱼了。

我们浮潜能看到的沙丁鱼只是满满黑漆漆的鱼微动，但在阳光的反射下，沙丁鱼身上银色鳞片闪烁就像一条的海中银河，真的是疗愈的美啊！海底有潜水蛙人惊动了沙丁鱼群，这时它们移动的速度特别快，产生的变化让人目不转睛。相信能潜下海底观看百万条沙丁鱼的震撼感会更大呢！

最近遇上了季候风，海水浑浊不清澈，浮潜能见度较低。

海龟保育区寻龟（Turtle Sanctuary）
墨宝跳岛游的最后一站我们要到海龟保育区寻找住在这海域的三只海龟了。下海的海水浊有点看不清楚，船夫大哥很有耐心得拉着我们一起寻找海龟的踪迹。

最后，我们3只海龟都寻获了，但我只看到了一只超大只的海龟，可能是不留神看走眼，那只大海龟的龟壳上都长满了青苔，真心好奇它到底是几岁了？

注意：
到墨宝跳岛游的朋友如果没有预定旅社的包团配套，也可以码头的旅游咨询中心询问能不能找到一艘私人包船出海，私人包船并没有定价，价钱大约是从P3500 （RM 270）起。旅行人少的朋友如果要找人拼船也不容易，需要刚好有人包船又愿意一起负担费用的话，才能成行。
所以出发前还是先找好，旅社的包船服务，这样可以避免等待或是缺船的情况。

找无浴室，我们露天洗澡吧！
结束了这个跳岛游，导游告诉我们能回到码头的卫生间冲凉梳洗、换件新衣服。大家都很雀跃，因为浸泡在海水一整天身上都湿湿粘粘的，想要冲凉放松一下。当我们回到码头卫生间找了很久都没看到能关门洗澡的地方。

难道就厕所旁那个露天的小花洒吗？我们对望了几秒，把身上大包小包放下，只好穿着泳衣冲一冲水，洗一洗头就算了，就连干净的衣服也只能在窄又脏厕所里换就算了。

搭船前往杜马盖地

我们接下来要前往Liloan码头，搭船到杜马盖地（Dumaguete）。因为时间紧迫，船票有还没买，所以大家想坐着云霄飞车那样在最后的15分钟赶到了码头。

前往杜马盖地需先到搭船到Sibulan码头。好在船班每小时一趟，我们也不至于错过了船班。

买船票前都要乘客填上名字、年龄和性别，每张单程船票包括码头税和环境税是P70 （约RM5.40）。

这一艘是无冷气设备的船，大家开着窗口吹吹海风也是蛮写意的。

注意：有带行李箱的朋友可以请员工帮忙搬行李箱到船上，因为上船的拨接桥很狭窄，只足够一个人行走。搬运行李箱的费用是P20 （约RM 2）

大概乘搭20分钟后，我们就抵达Sibulan码头了。码头附近有很多的三轮摩托车，所以问价钱的时候可以稍微杀个价。Sibulan码头离我们在杜马盖地（Dumaguete） 的酒店大概需要25分钟的车程。

到了酒店天色也开始暗了，我们酒店前面是一间很大型的购物商场，在菲律宾的这几天好像都没看到高级的购物商场。

酒店是属于商务型酒店，所以设备齐全，但在check in的时候发生了小插曲，这间酒店在网上预定时注明需要到当场付款，而之前预定时用的信用卡也必须带来，或是可以付现金（但会比预定时的价钱高）。所以预定这家酒店需要多准备一些现金哦。这酒店的设备什么都好，就是缺了吹风筒，而租借吹风筒的费用是P100（RM7.90），限时2小时。

又到了晚餐时间，我们乘搭5分钟的车程到了海滨大道（Rizal  Boulevard），这是杜马盖地地标之一，路的尽头就是杜马最有名的 I Love Dumaguete 七彩的标志，路的另一边是各色餐厅，咖啡店，酒店，便利店。夜晚的滨海大道有当地人的小档口在卖小食喝饮料。

我们走进了一家有西班牙元素的西餐厅，这家餐厅里挤满了当地人和游客。看来我们没有来错地方，肯定有好吃的。

Bistro Signature Tapas Mix小食拼盘适合4-6个人想用。拼盘里烤猪肉、传统牛肉烟熏葡萄牙香肠、地中海馅料烤面包片、西班牙式大蒜炒虾和墨西哥卷饼。
价格：P480 （RM 37）

Paella Mixta 是很常见的西班牙海鲜饭。我觉得我在大马吃过的西班牙海鲜饭来得更美味，味道更浓郁。
价格：P450 （RM35）

这家餐厅的设计以蓝色地中海风情为主，灯光敞亮也很舒服。这家餐厅是在镇上以著名的甜点闻名，就连平时不爱甜食的我也被征服！

这个甜品是是他们的招牌Sans Rival Slice。口感像是牛奶糖和麦芽糖像夾心奶油配上外面金黃粉粉脆脆的像是餅乾脆片。好甜很好吃！
价格：P32 （RM3）

Silvanas的薄薄的酥皮，加上里面甜丝丝的奶油馅放进嘴里真的是入口即化。有2种口味可选：奶油口味和巧克力口味。
价格：P165/10 pieces （RM 13）

SANS RIVAL BISTRO
环境：★★★★★
食物：★★★★
价钱：★★★
服务：★★★★
营业时间：每天10am-11pm
地址：San Jose St, Dumaguete, Negros Oriental, Philippines

游后感：
第一天抵达菲律宾，知道这里普遍能以英文沟通，我其实有安心了许多，如果逗留好几天都要比手划脚的话，真是太折腾了。
隔天出发去看鲸鲨时有点小兴奋，可是看完后觉得内心充满挣扎。这是因为这些鲸鲨虽然并没有被围起来，但村民会以食物引诱鲸鲨，让鲸鲨就像马戏团的小丑一样在”表演“，觉得内心很不舒服。
长期下来，鲸鲨完全失去了自己的觅食能力，它们一看到小船经过，就马上游过来与小船碰撞身上肯定是伤痕累累。如果以后这门生意结束了，村民也不再喂食，那它们还能活下去吗？
鲸鲨中心已经说明不能搽防晒油和避免化妆，但还是看到很多游客往身上大量涂抹防晒油、女生们还是浓妆艳抹地下海，这是怎么回事？有保护海洋生物的意识吗？
若当局管控不严格，游客们是不是应该要更自律呢？这问题应该被正视。
这两天的行程都有导游安排包车、包船，避免很多不必要的等待与麻烦。导游和司机都是很尽责友善，有问必答！即便现在已经结束了旅程，导游Paula还是很乐意地在信息上解答我的疑问。之前也有对比其他家的旅社，最后只有这一家的配套划算，回复询问也非常有效率。可能是因为家族生意，他们更卖力地在工作，值得推荐。这年头服务态度最重要！GEORGE WHALE SHARKS TRAVEL & TOUR

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