Johnnie Walker蓝牌苏格兰威士忌是品牌最特殊的酒款，由首席调配大师窖藏酒桶中，以10000：1的万中选一比例，甄选极稀少品种且具有难以捉摸的品质、特性和风味的珍稀苏格兰威士忌调配而成，因此具有3个特质，即珍贵稀有原酒（Rare Casks）、精湛调和工艺（Rare Craft）和极致罕见风格（Rare Character）。

品牌前年推出了蓝牌幽灵与珍稀系列（Ghost & Rare），主打由已关闭酒厂所调和而成的威士忌，而去年推出这个系列第二款艾伦港限量版（Ghost and Rare Port Ellen Limited Edition ），目前也在我国上市。

所谓Ghost，是指旗下那些关停的酒厂，而Rare是来自旗下酒厂高年份或口感好的原酒。幽灵与珍稀系列则设定在蓝牌之下的一个子系列，艾伦港限量版则是向消逝的酒厂致敬，除了以1983年关闭的艾伦港酿酒厂生产的原酒，也融合了另两家关闭的酿酒厂（1983年关闭的Carsebridge酿酒厂和1988年关闭的Caledonian酿酒厂）的谷物威士忌，还有来自慕赫酿酒厂（Mortlach）、大云蒸馏厂（Dailuaine）、克莱根摩酿酒厂（Cragganmore）、布莱尔阿苏酿酒厂（Blair Athol）和欧本酿酒厂（Oban）的 “非常罕见的”麦芽威士忌，只为了“重温艾雷岛单一麦芽威士忌的记忆”。

饮家追捧，确立殿堂级地位

艾伦港酿酒厂建于1825年，位于苏格兰艾雷岛（Islay）南方海岸，由于1920年美国实施禁酒令引起全球威士忌需求锐减及其他因素，令艾伦港在1929年起停止生产威士忌，一停便停了38年，直至1967年才重新投入生产。然而在80年代初威士忌泡沫爆破，艾伦港再次关闭，只保留其制作麦芽的设施，提供给艾雷岛上其他蒸馏厂所使用，该设施一直沿用至今。

艾伦港酿酒厂在1967年重新投产时酿造的威士忌原酒均用于调和各种威士忌，当中包括 Johnnie Walker的黑牌与蓝牌，从未推出过自家的单一麦芽威士忌，因此几乎没有人真正品尝过艾伦港威士忌。在1983年关厂后，艾伦港原酒有卖给独立装瓶厂，在往后的十数年才陆续有独立装瓶厂推出市场的艾伦港单一麦芽威士忌。

由于艾伦港的风格独特且素质极高，既带有艾雷岛特有的烟熏和泥煤味，亦同时拥有大量果香（如柠檬、苹果等），整体结构平衡而软滑、简洁，余韵悠长而充满变化，自90年代起便渐受欢迎，加上已关厂的关系，收藏家及投资者亦对其特别注意，地位便一直提升。

有见艾伦港威士忌渐受欢迎，品牌于2001年决定每年推出一瓶周年纪念版（Anniversary Release），立即得到更多饮家的追捧，渐渐确立其殿堂级地位。

由于艾伦港酿酒厂已关厂三十多年，所酿制的原酒已几乎消耗殆尽，这也造就艾伦港威士忌成为世界上广受欢迎的稀有单一麦芽威士忌。来自Caledonian和Carsebridge的谷物威士忌让蓝牌幽灵与珍稀系列艾伦港限量版威士忌添上了浓郁的香草甜香味，而慕赫酿酒厂、大云蒸馏厂、克莱根摩酿酒厂、布莱尔阿苏酿酒厂和欧本酿酒厂的稀有麦芽所带来的橘香、醇厚麦芽香及热带水果香味，完美平衡了艾伦港威士忌独特的海洋烟熏味，留下绵长及令人温暖的尾韵。

Johnnie Walker蓝牌幽灵与珍稀系列艾伦港限量版威士忌酒精度数为43.8% ABV，每瓶酒的瓶身有单独编号，并附有苏格兰地图，展示了所选威士忌各个酿酒厂的位置，装瓶数量为4万瓶左右。