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22/03/2019
叶璥铭发起 2饮食店响应 .“爱心待用餐” 助人温饱
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参与爱心待用餐的业者在做出一份餐后,便在牌子上做记录,让各方知道仍待用的数量。(图:星洲日报)

(居林22日讯)叶璥铭一个“爱心待用餐”理念邀2家饮食店参与,打造人人可行善的爱心社会,也让人人都有三餐温饱。

居林先后有2家饮食店挂起“爱心待用餐”牌子,记录著待用餐的食物、剩余分量、已用分量,及请客人。记者向业者了解后,获知发起人叶璥铭向他们提出建议,并获得业者同意,一起打造一个人人都能行善的平台。

见流浪汉挨饿 萌生推行待用餐

叶璥铭受访时指出,他是从电台听到待用餐的概念,随后再深入了解此概念。他说,由于地方上仍见许多流浪汉及一些孤老或家庭经济陷入状况的人,每日三餐是有一餐没一餐的,所以才萌起推行待用餐计划的念头。

他说,他经常在居林市区张茂树路的新亚茶室用餐喝茶,所以便向该茶室的业者及数个小贩单位做出爱心待用餐计划的建议。这项建议获有关业者的同意后便开始推行。至于第二个加入爱心待用餐计划行列的,则是在新西园的耀记酒家。

叶璥铭说,由于赞助待用餐不需要一大笔款项,有心要赞助食物者,只要当下依据自己的经济能力先付款予参与的业者,业者就会在牌子上做记录,让有需要者有一餐温饱。

叶璥铭:
随心赞助没压力

叶璥铭指出,赞助待用餐者可随心赞助而没有压力,所以他相信这项爱心计划能长久。

他说,其他计划如爱心冰箱,原本是给社会一些有需要人士受惠的,却让一些不知其意的人士贪小便宜而取走,导致有需要者仍处于挨饿状态。

他认为待用餐计划比较能控制可能发生的问题,有需要者只要向业者开口,便能有一餐的温饱。

推行以来未曾间断

他告诉记者,目前也有一些受惠者定时到有关饮食店用餐,而赞助待用餐者虽然不是固定人士,但是自推行以来都未曾间断。

他目前也在物色其他饮食店,打造更多行善的方便,让更多人受惠。

耀记酒家东主谭惠添:
吸引顾客响应赞助

我了解到此计划后,觉得可行。自当爱心待用餐计划的牌挂上后,也有不少顾客响应赞助。由于我们的酒家一日三市,所以有有需要者三餐都能享用。

新亚茶室业者詹道师:
让每个人都能行善

我觉得这项计划非常好,要行善也不必捐很多钱,让每个人都能行善。由于我们的茶室有面档及饭档参与,而且下午还有包子上市,所以也给有需要者提供更多用餐的方便。

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叶璥铭:地方上仍见许多流浪汉及一些孤老或家庭经济陷入状况的人士,每日三餐是有一餐没一餐的,所以才萌起推行待用餐计划的念头。(图:星洲日报)
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谭惠添 (图:星洲日报)
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爱心待用餐的一盘面及一杯咖啡,让有需要者都有温饱的一餐。(图:星洲日报)
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一碟的爱心待用烧腊饭,让受惠者心暖肚也暖。(图:星洲日报)
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牌子上列明食物、份量,以及已用份量,让赞助人及受惠者自由选择要赞助多少份量及享用什么食物。(图:星洲日报)
4343LPK20193221422331674954.jpg詹道师(图:星洲日报)
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面档业者王福贵给受惠者准备餐食。(图:星洲日报)

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