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28/04/2019
霹美味市集热闹登场 · 各族美食一次吃过瘾
作者: 潘淑仪

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美食当前,赴会者光闻著美食的香气,已是食指大动,大呼”肚子饿了!”。

(怡保28日讯)2019年怡保美食节的重头戏之一霹州美味市集,昨晚在人头攒动的欢腾氛围中热闹登场,现场各族地道美食香味四溢,让各族群众即买即吃,一次吃过瘾!

此霹州美味市集共有近百个摊位参展,汇集各族地道佳肴及怡保特色美食,上至五星级酒店的色香味俱全招牌佳肴,下至最地道的平民小吃,皆能于此将它一一网罗,大会借此务求满足各族群众的味蕾。

参展的各族美食及小吃应有尽有,如白咖啡、鸡丝河粉、烧鸡饭、煎蕊、沙爹、虾面、煎羊排、曼煎糕、盐焗鸡、各类糕点、烤面包、茶叶蛋及蚝煎等,香飘四处,令人垂涎欲滴。

摊主准备小游戏互动

各摊位“主人家”各施浑身解数,精心烹调拿手料理之余,也增设各种与美食相关的有趣小游戏与群众互动,如自制马来曼煎粿、鸡蛋糕、白咖啡抽奖游戏等,为市集注入更多活力气息,把热烈的气氛推向高峰。

此外,现场也设有推广及售卖藤制品、手工艺品、环保物品、旅游宣传等柜台,为美味市集注入更多元化的元素,让群众一解嘴馋外,也能支持本地特色的产品。

美食当前,赴会者光闻著美食的香气,已是食指大动,大呼“肚子饿了!”。在昏黄灯光氛围的点缀下,各族围于别致的彩色油桶及高脚椅,欢愉共享美食,场面温馨热闹。

另外,不少群众在霹州美味市集尚未结束前,已纷纷询问主办单位“下次几时再举办呢?”,为这次的美味市集给予极高的评价,也画上完美句点。

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各摊位“主人家”各施浑身解数,增设各种与美食相关的有趣小游戏与群众互动,
如自制马来曼煎粿,为市集注入更多活力气息。

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