(芙蓉11日讯)随着时代变迁,节庆献心意的模式也有所改变,商家有人欢喜也有人愁。
传统花店生意受冲击
除了送礼或请吃大餐之外,送花也是母亲节的风气,以往为人子女者会亲自到花店或花档选购花朵,凭藉花语向妈妈表达爱意。
不过,近年来消费者倾向于网购,上门买花的顾客出现逐年减少的趋势,对于没有提供网购服务的传统花档,则面对生意惨淡的情况。
花店业者告诉《花城》社区报,网购的普及化,加上现代人生活忙碌,节庆时,身在外地生活的游子无法回乡,于是利用科技便利,网上订购礼品或花束,再由商家代送,这方面的服务十分受落。
然而,并非所有花店业者都设有网购服务,因此近年来,一些传统花档生意受到冲击,档主异口同声指出,行情一年比一年差,就算是母亲节原本最受欢迎的康乃馨,也变得少人问津。
吴俊辉(30岁,芙蓉鲜花店业者):网购订单占90%
我们配合节庆在社交媒体推出优惠项目,包括提供送货服务,反应比预期好,这个母亲节,网购占了订单90%,上门订购的顾客不多,预料明天会有一些消费者直接前来购买现成品。
其实我们也发现近年来经济不景气,顾客订购的花束份量小了,大家能省则省,所以我们特别设计符合市场需求、性价比较高的配套,包含花束及送货服务,反应不俗。
进口花卉的成本逐年提升,缺货时涨幅更大,但我们没有调涨售价,大部分都是熟客,加上现今生意不易做,为了留住顾客,我们只好自行吸纳成本落差。
有些熟客每年母亲节都会买花送给妈妈,大部分选择康乃馨,友族比较喜欢玫瑰,订户以女生居多。
黄牛(70岁,芙蓉公市李秀矜花店业者):经济不好 消费力降
坦白说,这几年的行情很淡,今年更是比去年糟,相信是因为经济不好,民众的消费能力下降,大家抱着能省则省的心态,花朵并非生活必需品,生意大不如前。
当然,有的人会觉得,吃一顿大餐比较实际,因此许多孩子选择在节庆时带父母出去用餐,渐渐放弃送花的念头,即使有,买花时也会减量,能表达心意就好。
早期,我们有不少熟客,每年母亲节都会来买花送给妈妈,如今此景已不再。以前生意好时,5月初就有母亲节花束订单了,现在只有一些顾客在母亲节前夕或当天直接上门购买。
母亲节期间,受欢迎的依然是康乃馨,其次是玫瑰,不过老实说,这些进口花卉的成本每年增加,但未免吓跑顾客,我们不敢贸然涨价,生意实在难做。
黄丽惠(26岁,芙蓉人):公市价格较廉宜
每年母亲节我都会送花给妈妈,不过因为母亲喜欢玫瑰,所以我没有买康乃馨。我试过光顾不同的花店,依然觉得公市的价格相对廉宜。
除了妈妈之外,我同时也买花送给家里所有的母亲,包括奶奶、外婆、姑姑和阿姨,希望大家都开心,也表达自己对她们的一番心意。