学校假期时去了一趟怡保，少不了光顾游客界所谓必吃的怡保芽菜鸡。

去哪里吃？既然是游客，当然是去其他游客极力推荐，坐落在游客集中地，其中一间大名鼎鼎的芽菜鸡食店。

繁忙的食店里，服务员没有多余的时间跟顾客多讲几句，我们问起餐单或更细节的问题时，服务员一副不屑回答的表情，也没回答问题，就是“你要就吃，不要就走”的那种脸。

朋友分享说，他家人趁学校假期来槟城游玩时，慕名到著名炒果条摊档，那位小贩就是直接说“一小时，能等则等”。朋友的家人略有不悦小贩的态度，但也决定排队等。

槟城及怡保，同样是游客寻找美食的旅游热区，游客在这里有许多相似的经验。

旅游区有游客必吃、游客必做，这种气也是“必受”。在游客界里闻名的食店或摊档，面对小贩或服务员的这种态度，早就是旅游配套的一部分。所以，在怡保那间芽菜鸡店里，我一点都不生气，毕竟在踏入旅游区的那一刻就已预见这种情况，这是自找的。

旅游方式有很多种，许多人尤其钟爱美食旅游，就是根据其他游客的介绍，或被植入性行销资讯影响，跟著他人罗列出的必吃名单，到旅游区找美食。

游客圣经里有一种“远就是宝、贵等于素质高、排队的东西一定味道好”原理，加上网络资讯的吹捧，其他游客无论好不好吃，但求到此一游“打卡”，在无形的宣传及推荐下，这些美食或特定的食店、摊档，顿时一跃龙门，身价百倍，其售价自然比市场高出许多。

也有人狠批这些美食过誉了，价钱炒太高，根本不值得。但这几把批评的声音，根本比不上排队等美食的人龙。放眼看去，尽是满头大汗在排队等“美食”的游客时，即便一碟炒粿条卖20令吉，依然有人跟著排队等。

有需求就有供应，这就是姣婆遇著脂粉客的道理，各取所需罢了。

在这个人人都是游客的年代，谁不曾在旅游区里，豪不思考地从钱包里拿出钞票，买下价格与品质根本不成正比的东西？

如果你曾有那么一刻，后悔自己在旅游区吃了价值不菲的美食，被砍菜头当了“水鱼”，不要紧，请马上把那一张照片上载到社交网络，再打个卡吧。当这张照片换来100个赞时，或许你已不在乎，那是廉价、公道价或是天价了。