登录
Newsletter 活动
21/06/2019
生猪涨价 肉贩吸纳·猪肉零售价不涨
作者: 陈世传

0089LMH2019617176103392454.jpg
爱大华及实兆远区的猪肉贩表示,即使生猪价调涨,他们都尽可能自行吸纳成本。

(实兆远16日讯)自端午节前夕至今的一个月时间内,农场生猪价连涨三次,已飙升至每100公斤生猪价达820令吉的高价,致使猪肉贩的成本飙升,惟来自曼绒县爱大华及实兆远的猪肉贩表示,现阶段他们还会坚持吸纳成本,不会调涨猪肉零售价格,促消费者放心。

爱大华巴刹及实兆远金恩巴刹的猪肉贩在受访时皆表示,他们做的是熟客生意,而且目前市场竞争非常大,因此在农场生猪价飙涨,导致成本增加的情况下,只要还有盈利,他们都不会随意调涨猪肉价格。

“我们做生意要讲良心,在猪肉价短暂下调的时期,我们也没有马上调低猪肉价,因此当生猪价调涨时,我们也应该公平点,不能马上调涨价格,除非是生猪价格涨至猪肉贩没有盈利时,才会被迫考虑调涨价格。”

余清兴:不亏本不会调价

在爱大华巴刹经营猪肉档的余清兴说,从上周一开始,每100公斤的生猪价已升至820令吉,这个价格对于猪贩而言,已没有多少盈利了,但只要是不亏本,就不会调整价格。

“若是生猪价长期没有下降,或者还继续升涨,以致造成猪肉贩没有钱赚,我就会考虑调升价格,到时我相信客户也能理解,毕竟做生意就是找吃,没有钱赚的生意是没有人做的。”

林良兴:国外猪瘟致供不应求

在爱大华巴刹售卖猪肉,本身也是养猪业者的林良兴说,农场生猪价格的调涨,是由市场供需决定,当市场出现供不应求时,生猪价肯定会调升,这也是迫不得已的决定,并不是猪农为了赚取暴利而随意调涨价格。

“近期国外闹猪瘟,导致政府禁止一些国家的猪肉进口,加上本地生猪的生产量减少,以致生猪供应出现了供不应求现象,价格自然就升涨了,但市场的供应恢复正常后,生猪价也就会跟著下降了。”

针对营运成本增加,他会否调涨猪肉零售价,他说,这也是由市场决定,不可能任由猪肉贩随自己的喜好调整价格,假设你卖的猪肉比别人贵,还能留住客人吗?因此,大部分的猪肉贩在决定售价时都会跟随大队,不会随意调涨。

薛行龙:盈利减少

在实兆远金恩巴刹卖猪肉的猪肉贩薛行龙说,生猪价格在近一个月内涨了3次,从原本每100公斤六百多令吉,升涨至目前的820令吉,以致猪肉贩的成本飙升。

他说,猪肉贩每宰杀一头100公斤的生猪,只剩下73公斤的猪肉可售卖赚钱,因此当生猪价格高涨时,猪肉贩的盈利就会大幅减少,但以目前的价格来计算的话,猪肉贩还是有盈利,只是少了很多。

“我做的是熟客生意,也是良心生意,在生猪价下降时,我没有马上调低价格,如今在生猪价升涨时,我也不能因为盈利减少,就马上调升价格,除非到了没有钱赚的时候,才会被迫调升价格。”

他提到,猪肉零售业是非常竞争的,因此他相信大部分同业为了留住客人,只要还有钱赚都不敢随意调升价格。

注:价格或会随市场调整

【爱大华巴刹的猪肉零售价】

种类 售价(每公斤)

腿肉:14令吉

三层肉 18令吉

梅肉:18令吉

排骨 18令吉

猪手 14令吉

【实兆远金恩巴刹的猪肉零售价】

种类 售价(每公斤)

腿肉:12令吉

三层肉 18令吉

梅肉:18令吉

排骨 18令吉

猪手 12令吉

0089LMH2019617176113392455.jpg
薛行龙

0089LMH201961717693392453.jpg
余清兴

0089LMH201961717693392452.jpg
林良兴

分享到:
热门话题:
更多新闻