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27/06/2019
忧失客源硬撑不起价.猪价飙涨肉贩陷两难

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芙蓉公市猪肉档一片淡静,面对农场生猪价格不断调涨,猪肉贩也不敢跟随涨价。

(芙蓉27日讯)农场生猪价格一涨再涨,在两周内,每100公斤生猪飙涨120令吉,让猪肉贩陷入两难,调涨售价担忧得失顾客,不涨价又怕生意难维持。

每100公斤生猪飙涨120令吉

每100公斤生猪价格于上周涨价60令吉,日前再涨60令吉,据统计,在这两个月内,每100公斤的农场生猪价已飙涨超过200令吉,大大增加猪肉贩的成本,令到猪肉贩大感吃不消。

在5月份,因为庆祝端午节,生猪价格在需求量增加下,而做出了调升,之后,猪肉市场进入淡季,价格非但没有下降,还不断高涨,使到市场一片冷清,让猪肉贩倍感压力。

饲料涨价人手短缺

《花城》社区报走访芙蓉公市猪肉档,获悉生猪价格不断提高,主要是受到猪饲料涨价的影响,另一方面则是汇率下滑,导致外劳短缺,进而影响了生猪价格。

面对货源价格节节上升的困境,有的猪肉贩已经调整价格,每公斤涨价1令吉,以应付高成本,有的猪肉贩则认为,市场过于淡静,为了避免流失客源,唯有自行吸纳成本,暂时保持原价。

受访猪肉贩指出,虽然生猪价格飙升,迫使零售价增加,但猪肉市场仍有其需求,暂时不会有很大的影响,而以目前情况来看,生猪价格暂时不会下调,直到出现产量过剩的现象,预计不会在近期内发生。

他们说,现今市道不景气,市民的消费能力变弱,为了避免做亏本生意,在这段期间,猪肉贩皆减少取货量。

他们也说,生猪价格暴涨的问题,一年内会发生数次,实在令猪肉贩感到压力,也对猪肉贩不公平,他们希望贸消部管制农场生猪价格,才能让猪肉市场有良好的发展。

彭锦荣(猪肉贩):成本过高减少取货

猪肉贩彭锦荣指出,5月份的生猪价格,每100公斤为680令吉,6月份就暴涨至860令吉,这个走势非常夸张。

他说,自端午节之后,市场已非常淡静,如今,生猪价格再次涨价,加剧市场惨淡的情况,因为猪饲料涨价,导致生猪价格纷纷调高,而他基于成本过高,所有部位每公斤已调涨1令吉,而他也已减少取货量。

他补充,虽然猪肉价格变贵了,但向来有吃猪肉的市民,依旧会购买猪肉,只是可能购买的数量不会多,此外,虽然多国发生猪瘟事件,但大马的猪肉仍处于健康水平,消费者可以放心购买。

邱亚添(猪肉贩):盼管制农场生猪价

猪肉贩邱亚添指出,在端午节期间,生猪价格已提高,之后价格没有下跌,反而不断提高,从每100公斤650令吉,涨至860令吉,短短的一个月,涨了210令吉,相当惊人。

他说,现今的生意愈来愈难做,以前约早上11时,所有的猪肉大部分售出,今时已不同往日,因为人潮变少,必须减少取货量。此外,他也担忧顾客嫌贵,也不敢涨价,暂时把价格保持在端午节期间的售价。

他希望贸消部能够管制农场生猪价格,一来猪肉贩不需面对不断调整的生猪价格,二来也能让猪肉市场有良好的发展。

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农场生猪价格一涨再涨,令到猪肉贩陷入两难。


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