走入花圃，寻找咖啡香？不对，来到这里，应该说，走进咖啡馆，寻找兰花香！

一间咖啡馆的成功，不单靠咖啡香或食物好不好吃而已，最重要的，其实是那整个环境。

雪兰莪北部，距离吉隆坡大约1小时左右车程的乌鲁音（Ulu Yam）不止是出名卤面而已，隐藏在马来甘榜内，还有一个占地6英亩的兰花花圃（World of Phalaenopsis）。

这座花圃内，则有一间咖啡馆，让人们赏花后，可以喝个咖啡、吃块蛋糕，甚至让人们大清早到此，在鸟语花香的环境下，吃个早餐，让人感觉朝气蓬勃！

叶友光：无心插柳情况形成

花圃主人叶友光指出，花圃内的咖啡馆（Florescence by World of Phalaenopsis）其实是在一个“无心插柳柳成荫”的情况形成的。

“当初我们只是想准备一个可以让人来赏花后可以坐下休息、喝个茶的地方；岂料，来到这里的民众，也喜欢这个氛围，这里顿时成了打卡的地点。”

他说，兰花花圃经营了13年，咖啡馆是去年11月加盖出来的，是温室的衍生。

兰花开满花朵赏心悦目

踏入这个咖啡馆，放眼望去都是都是兰花或垂吊植物，右手边有保留一大片放置兰花的区域，红的、黄的、白的，每一株兰花都开满花朵，让人赏心悦目！

叶友光表示，这里并没有主打什么美食，只有简单的食物、咖啡及蛋糕，不过随着人潮越来越多，他和员工们也设法把菜单“丰富”化，于是，周末的食物选择比较多，包括各类本地糕点。

“周末的人潮很多，相信很多人都喜欢趁周末一日游，而且选择在离城市不远的地方，一家大小可以来放松一下。”

他说：“以前我们有接待旅游巴士，但毕竟花圃藏身在马来甘榜，道路窄小，会影响这里居民的作息，造成困扰，加上也消化不到那么多的人流，我们后来只接待小团体而已。”

谈到民众对于咖啡馆的评价时，他指出，顾客们都很喜欢这个环境，尤其我们用于装饰的花草全是“活”的；“这是该咖啡馆的一个特点，因为在城市里，尤其购物中心内，很难营造出这样的环境，植物会长不好。”

叶友光:种兰花是由兴趣开始

叶友光分享，他种兰花是由兴趣开始，以前在家旁的空地开始种植，在机缘巧合下，就把兰花种到6英亩这么大的花圃，当然，过程中也是需要多人的配合。

”这里栽种的全部都是蝴蝶兰，需要设备和控制环境，尤其靠温室来控制温度、光照及湿度。”

他说，为了保护植物，稳定整个环境，都要靠温室来调节；植物一旦受冷，就会来花，若已抽过花，就难以外销。

“水墙在温室里扮演重要的部分，如果天气冷，就不会放水，并且不要把外的冷空气抽进来。热的时候，水墙就要下水，做降温的作用，植物也会受益，长得很好。”

他也分享说，兰花不能接受100%的光照，否则叶子会烧焦，由于兰花属于气根植物，不需要一直浇水，否则会被“淹死”，根会腐烂。

他指出，栽种兰花最适合使用炭或砖，必须是透气和保湿的介质，不过，如今较多使用水苔来种兰花，主要有保湿功能，利于根系生长，不致烂根 。

Florescence by World of Phalaenopsis

地址：Lot 1017, Kampung Sungai Kamin, Ulu Yam Baru，44300 Batang Kali

联络电话：03-6075 1133

营业时间：上午8时30分至下午5时（一年只在农历新年休息4天）