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15/07/2019
世界厨师赛12月米都举行‧将缔造2项大马记录

(吉隆坡15日讯)由马来西亚大师烹饪协会举办,Vesta集团赞助的“世界厨师锦标赛”,订在12月13日至15日在吉打州亚罗士打举行,届时将缔造“烹饪大赛类别最多”和“评审团数最多”马来西亚记录。

上述锦标赛日前由农业及农基工业部长拿督沙拉胡丁主持推介,届时参与者须制作符合类型和条件的84种菜肴,菜肴皆获得马来西亚记录认证。

赛项类别包括糕点、冰品、点心、传统马来蛋糕、热食、日本点心、日本料理、艺术、演示、酒吧挑战、食物展示(黄金豪华服务)、切肉(黄金豪华服务)、切肉技巧、咖啡师挑战技巧、咖啡师挑战、老年食品和素食。

届时由69位专业评审组成的评审团评判,也是最多评审的一届。

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