美国汉堡王（Burger King）宣布8月8日起在美国全国7000多个门店推出人造肉巨无霸（图）后，中国首款人造肉食品也定在下月在深圳面市，这款人造肉汉堡每个售价28元（16.6令吉）。

推出人造肉汉堡的植物肉品牌Starfield公司创始人吴雁姿证实，旗下蔬食料理餐厅会最快上架第一代的植物牛肉产品，目前在深圳的餐厅做测试，9月会推至与大众餐饮、精选的汉堡餐厅合作；12月会加入新研发配方，推出第2个版本的人造肉，在口感和嗅觉上更像牛肉。

与Starfield有合作关系的北京工商大学食品与健康学院李健博士指出，人造肉与真肉相比，性质、香气、味道与真肉有一定差距，他认为，中国研发人造肉最大的挑战是要开发适合中国人口味的产品。近日外国食品企业也纷纷推出人造肉食品，汉堡王使用人造肉制作巨无霸；Subway也与人造肉制造商Beyond Meat合作，研究推出素肉丸潜艇堡；麦当劳也表示会密切关注人造肉汉堡和在了解消费者想法。