（马六甲12日讯）清华宫朱府王爷今日举行宴王仪式，以23道山珍海味盛宴来自台湾及本地的五兄弟公及神明。

23道菜不能重复

来自台湾出席清华宫朱府王爷圣诞千秋交流的金唐殿管理委员会常务监查杨贤志在仪式后向记者说，这几日王爷一直在外奔波，而明日是大日子，因此今日清华宫朱府王爷举办了庆功宴，以23道大菜宴王。

他说，这23道菜显示出宫庙主席、社会贤达的诚意供献，在台湾，一般准备的有12或16道菜。

“这23道菜全部不能重复，讲究山珍海味，如猪、鸡、鸭、鸽子、鱼、虾、龙虾及海参等。”

他说，与台湾有别的是，本地采取了常年菜及在地食材如青花菜（西兰花）、凤爪、豆腐、椰浆饭及燕窝供奉。

他说，使用凤爪有慎终追远的意义，意喻先贤来到南洋，以双手拓荒辛勤开垦，台湾在供奉时没有使用这道菜。

“豆腐质地软，祖辈在辛苦劳作之后，不食较难吞嚼的肉类，而椰浆饭是本地食材，本地盛产燕窝，因而以此高级食材供奉。”

祭拜要花90分钟

杨贤志说，宴王祭拜的时间是90分钟，以三通鼓开始程序，即与祭者、陪际者、主祭者就位，然后进行初献、亚献、念祭文、终献。

他说，初献即是供鲜花、果、茶、帛袍、献爵，献金银珠宝给王爷加持，为护身作用，亚献则是将菜一道一道的献上，终献是担心王爷没有吃饱，因此献上椰浆饭、汤、五秀、本地糕点、燕窝，最后献金纸。

他说，最后一个程序是望燎，即是把祭文、帛、金纸一起拿到天公炉焚化，由主祭去望燎，希望王爷神威能够照护到更广大的百姓。

杨贤志指出，他们希望通过文化活动，传达礼仪，建立和谐的社会。

“文化的目的是不断的提醒我们做老祖宗定下的规矩，尤其是现代化社会之后，人们倾向科学方式生活，变得随便，不像以前老人家那般服从条律。”

他说，现代人的道德标准淡化，常有喝酒、飙车之事，而文化能潜移默化影响人们守礼，长大之后就能遵守法律，不犯罪，好好的生活，这就是宗教的目的，以便社会和谐安宁。

他说，礼仪的意义，即懂礼的人， 就能懂理， 而仪则是规矩，不能逾越。

杨贤志指出，这一趟与清华宫除了作宗教传承，更重要的是发扬及传承文化。

在场者有王府人员联谊会会长郑天图及清华宫主席侯罕利。