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2019-08-16 21:03:00  2101576
网传鸡只打抗生素针致胃癌‧台教授:只是疫苗
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网络疯传,饲养人员为鸡只注射抗生素及长成素,在食用后会囤积体内,形成胃癌。


(八打灵再也16日讯)日前,网络流传一则消息指出,鸡只饲养人员会在鸡只成长过程中为鸡只注射抗生素及长成素,而这些毒素被消费者食用后,会囤积在身体内,形成胃癌。


该消息也附上一段视频显示,多名鸡只饲养人员正在以针筒为鸡只注射不明液体。


根据台湾事实查核中心报道表示,该消息与视频是一则误导性的消息,鸡只饲养人员并非在为鸡只注射抗生素及长成素。


台湾中兴大学动物科学系教授陈志峰受访指出,他认为,视频中的鸡只注射的是疫苗,而非抗生素及长成素。


他补充,通常刚出生的小鸡会在鸡颈处施打马立克病(Marek's Disease)疫苗,而中鸡则会在鸡翅膀接种鸡痘(Fowl Pox)疫苗,另外较为常见的还有注射在鸡胸处的新城鸡病(Newcastle Disease)疫苗。


他说,通常抗生素是在鸡只生病时用以治疗的药物,一般上饲养人员不会无故为鸡只注射抗生素。


他表示,当鸡只生病时,则会给予抗生素等用药,通常在大型养鸡场中,多以饮水或饲料的方式让鸡只服药,较少以注射的方式治疗。


“不同药物约有7到14天的停药期,鸡只上市前会停止施打药物,避免药物残留问题。”



文章来源 : 星洲日报 2019-08-16


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