中秋佳节将至，踏入商场超市，月饼展销摊陆续设立，各家月饼品牌使出浑身解数，将自家的月饼产品和精致包装盒，以最夺目的呈现方式一一陈列。芸芸月饼展销摊当中，锦纶泰这个老字号，最能引起众人的瞩目，它备受追捧并不仰赖花俏的外表，而是那份“货真价实”的经营理念。

锦纶泰对月饼品质严谨把关，坚持选用新鲜进口原料制作，不偷工减料，生产出甜而不腻味道，同时以公道价格销售，让顾客品尝到“货真价实”的月饼，也因为这份坚持，锦纶泰赢得了金字招牌的美誉。

锦纶泰由集团执行主席拿督林德来博士于1971年创办，至今走过了48年岁月，多年来每逢中秋佳节，在商场超市都可以看到锦纶泰的踪影，值得一提的是，锦纶泰是首个进驻超市销售月饼的商家。

随著电子网络时代的降临，锦纶泰也紧跟脚步善用网络平台销售月饼，顾客可以透过锦纶泰网站订购月饼，尤其适合于生活忙碌的顾客。另外，顾客也可以亲自登门锦纶泰位于雪州无拉港的厂房兼门市选购。

锦纶泰传统口味月饼向来备受欢迎，也比较畅销。然而为了迎合不同顾客的口味需求，也不忘积极创新。今年唯一限量推出的新口味是单黄紫薯莲蓉，选用紫薯因为它是国外相当普遍的健康食品，月饼内馅加入紫薯提高营养价值，适合追求健康的顾客。

询及纵横月饼行业数十年的林德来大力推荐的月饼口味时，他不假思索的道出“金腿月饼”。锦纶泰金腿月饼早期推出即大获好评，更引起了一股抢购热潮，顾客几乎挤破店门，导致需要关店暂缓抢购情况。许多品尝过金腿月饼的顾客，赞声连连。金腿月饼采用了精选火腿加上各种果仁人手制作，基于含有火腿成分，因此锦纶泰金腿月饼是由另一间厂房独立生产，严谨遵守清真规定。

林德来感叹，金腿月饼在市面上已很少见，因为制作不容易，而且原料成本高，最重要的是，并非每个人都懂得欣赏。除了金腿月饼之外，锦纶泰旗下的其它月饼都采用全自动化高科技生产，供应本地市场之余，也出口至澳洲、印尼和新加坡。

中秋节是中华传统文化之一，值得被保留和珍惜。林德来认为中秋节不单只是吃月饼，也是送礼的最佳时机，以感恩过去善待自己的人，当然也是一家人团圆的日子，意义深远。

他忆起以前的中秋节食品不仅有月饼，菱角、油柑以及猪仔饼也是应节食品，遗憾的是随著时代变迁，除了月饼之外，其它的已很少见，甚至逐渐被淡忘，因此他认为人们应该更要好好维持和珍惜现有的吃月饼传统。

锦纶泰供应烤皮和冰皮系列月饼，还有销售（米+麻）糬。锦纶泰月饼获得清真、ISO和HACCP的认证，同时也凭著非凡的成就早前获颁“金鹰奖”和“超级品牌”的殊荣。

电话：03-9076 6028、016-227 1083、016-419 6028网址：

www.klt.com.my