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2019-09-10 07:00:00  2113347
【逆旅人】可乐与苦瓜/沈明信
星云



摄影/庄晓谦





摄影/庄晓谦



饭桌上遇到可乐与苦瓜,这苦甜大不同,每个人的选择不一样。是我,很自然只喝可乐,不吃苦瓜。

但人生在世,是不自由的。一是身体状况不允许你有这样的自由,二是我后来发现,活到这个年龄了,你喝可乐、不吃苦瓜,同桌吃饭的人若对你有些许关怀,是要按捺不住横加干预的。

前些日子在印度的北方邦(Uttar Pradesh)沿着恒河而行,几番奔波加上日晒,觉得又热又虚,按这样的状况,是没有胃口吃饭的,不吃又不行。于是在餐桌上点了一瓶可乐,配一小杯冰块,就喝那么一点,补充水分之际,让自己冷却下来。

可乐这样不健康的饮料上桌,随行的伙伴个个摇头晃脑,“咦~”的一阵、“啧啧啧……”的一阵,让我很有罪恶感。他们点的饮料自是又道地又健康又有品味,千篇一律也不过是Tea Masala。

印度的Tea Masala加了温性的香料及药草在内,喝了身体感觉更热,而且各地的秘方不同,水准参差不齐。一回在鹿野苑,侍应生端上奶茶,同伴喝了一口当场喷出来,只得要多一个杯子,分了我半瓶可乐去,我自是搥桌暗笑。

我个人的经验,人过了35岁,大概就无法一口气、不眨眼灌下麦当劳的大杯装冰可乐,你的身体自会告诉你:不行。为此,我每年喝下的可乐,大概不超过5瓶。不过,你只要在人前喝了一次,大家就死死记住引以为戒:这家伙喜欢喝可乐,很不健康,怪不得他那么胖。

我的拜把兄弟是一名“妻管严”,每天要定时回家向老婆报到。此人接受妻子的一番正规教育,视可乐为洪水猛兽,认真说起来大概比滴露更毒。一回难得他开溜出来和我一起吃饭,偏偏我不慎点了一瓶可乐。

怎么可以喝可乐?他积压已久的压力如火山爆发,对着我如此不爱惜身体义愤填膺,狠狠数落:“你不知道吗?可乐是腐蚀性饮料,外国人做了实验,拿它来洗马桶,陈年垢渍全都清洁溜溜。”

骂完了才觉得好笑,一般男人像我们这等年龄,若要能觉得内疚神明,大概是逛窑子、喝花酒去了。为了喝一瓶可乐辩得脸红耳赤,想想自己也乖得可怜。但是做兄弟的如此不悦,我于是退了可乐,陪他喝菊普。

我这才醒悟,有些饮食习惯你得自个儿藏着、掖着,别让人知道,偷偷摸摸就好。喝可乐是一项,不吃苦瓜是一项。

比苦瓜更涩的道理

我最怕遇到喜欢吃苦瓜的偏执狂,把吃苦瓜视为一项美德。说实在的,市道上这样的人还真不少。

怕吃苦瓜?哎呀,你这个人吃不了苦,你活几岁了还挑食?你太不重视饮食健康,吃苦瓜的好处多得很……

我就是不吃苦瓜,我怕那苦味。

对方像打了鸡血一样兴奋,挖掘了今日饭桌上最重要的话题:天啊,这样好吃的东西,怎么可能不吃苦瓜?说着,恨不得剔出我的味蕾、切开我的喉管、扒开我的胃囊,在阳光下细细检视。

这就像有些人不喜欢吃榴梿。

哈,苦瓜哪里和榴梿一样?榴梿你吃一点就会上火,苦瓜是凉的,对身体很好的。我小时候不喜欢吃苦瓜,被爸爸和哥哥逼出来的,现在最喜欢苦瓜,不知道有多好吃。

我小时候不喜欢吃苦瓜,现在也不喜欢。

你要学吃苦瓜,苦瓜可以降火,尤其是像你这样常常熬夜的人……说着双眼半瞇,蒙眬的眼神透射出无限的关切,好像我的小学老师,一脸关爱,握着藤鞭的手却悄悄藏在后面。

好的,吃苦瓜的人高人一等,我自认卑微。

我暗中打定主意,每回吃饭遇到此人,就像和尚念咒一样说一遍:“我最讨厌吃苦瓜了。”让她每一回都大发议论,吃了饭却耗尽力气疲累不堪,直到有一天,她才明白,我说的不是苦瓜,而是偏执。

再久一些,她开始慢慢明白,这世界上有很多自言关心你的朋友,可是却从来不懂关心为何物。人的善意是否出自至诚,是伪装不了的,这才是世间最苦涩的道理。

作者 : 沈明信
文章来源 : 星洲日报 2019-09-10


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