（新山17日讯）以烘焙食品起家，如今融合门市、批发及餐饮为一体的新利香食品有限公司（SDS Group Berhad），经过32年的奋斗，将于10月7日在大马股票交易所创业板上市，筹集的资金计划用于全马扩展业务。

从柔佛州站稳脚步出发的新利香，主打批发与门市零售烘焙食品，产品包括面包、小圆面包、面包卷和蛋糕，其生产的Top Baker及Daily's烘焙食品批发遍布大马半岛多个州属及新加坡，国内现有的批发地区包括柔佛、彭亨、登嘉楼、吉兰丹、霹雳、森美兰、巴生河流域及马六甲。

公司门市零售的烘焙产品项目有多达708种，其中96.2%的产品已取得清真认证，其余则是甫推出市场而暂未取得清真认证的新产品；另外，也在柔州开设多达33家以S.D.S及FanpekkaCafeby S.D.S.命名的餐饮店。

透过推出新品项、重塑品牌战略及开设新餐饮店，该公司自2016年3月31日至2019年3月31日财政年的营业额稳健增长，从2016财政年的9398万令吉，攀升至2019财政年的1亿8713万令吉。

新利香董事经理陈金盛、执行董事陈金才及首席财务员陈麒名受访时指出，公司的经营理念讲求不断进步及创新，以谨慎的态度渐渐在本地打开市场，在严格监控品质的同时，也不忘研究市场需求并作出改变。

即便公司上市也不允许自己停下脚步，陈金盛说，预计于上市后的24个月内，在巴生河流域开设8家门市，另外在槟城及吉打州设立配送中心，从而逐渐打开当地的市场潜能，扩大产品受众群。

他表示，除了于1993年在柔州新山设厂，该公司自2017年11月启动位于芙蓉的厂房规模达8英亩，并已引入每小时可生产3000粒白面包的全自动化生产线，未来将会扩大规模。

他指出，相较于旧有生产线每小时可生产1000粒白面包，新的全自动化生产线不仅能在相同人力的情况下提高产量，也能降低员工与面包接触的几率，从而维持产品的卫生及品质。

陈金盛透露，公司拥有自己的研发部，并与外国烘焙师傅配合，每个月会为门市推出至少一项新产品；至于批发烘焙产品部份，则是应市场走向及需求，适时推出新产品。

1984年，陈金盛及陈金才两兄弟在新山马西开设“利香西果店”；1987年再到大马花园以“新利香”招牌出发，皆以制作面包及蛋糕为主；随着时代转变，他们于1995年在柔佛再也花园开设首家结合烘焙产品的餐饮店；32年的经营之道，讲求的是坚持与毅力。