(纽约24日电)《华尔街日报》报道，中国正在全球大举购买肉类食品，以填补巨大的国内供应缺口。这推动全球牛肉、猪肉和禽肉价格上涨。

中国爆发的猪瘟疫情波及全国养猪产业，生猪养殖减少了逾三分之一，国内肉类买家因此加大了购买力度。中国生猪存栏量为全球最大。国内猪肉价格大涨，中国肉类进口应声增加，这消耗了全球供应，对全球经济带来影响。

巴西对中国的禽肉出口较上年同期大增31%，鸡胸、鸡大腿和鸡小腿零售价格上涨约16%。欧洲消费者支付的猪肉价格平均上涨5%，因为更多的当地产肉类销往中国。澳洲食杂店的羊肉价格大涨14%，纽西兰碎牛肉价格触及纪录高位。