吃火锅不再受限！

相信许多火锅爱好者曾有过以下的内心挣扎：懒得出门购买火锅料？火锅店需排队拿号码？配合都市人繁忙的生活，利用科技发达所带来的便利，如今已能将整组火锅从实体店搬到你家，让你想吃火锅的心，不再受阻。

星洲日报《大柔佛》社区报本期的《时尚记事簿》，将为读者介绍目前在年轻一代都市人中掀起风潮的火锅外送服务，让火锅爱好者无论在何时何地都能满足想吃火锅的欲望。

业者黄凯融（26岁）原为上班族，他与女友范文丽（22岁）是火锅爱好者，因此经历过在家吃火锅的烦恼以及到火锅店拿号码排队等位子的不便。

他说，火锅外送服务可以帮助火锅爱好者，尤其上班族免去在家吃火锅时要大费周章准备食材、汤底的烦恼，并且也比起到火锅店用餐更加省时。

火锅外送至办公室，跟同事们一起打边炉。

中国火锅外送服务很完善

“我曾到访中国，尝试过当地的火锅外送服务，该国的这项服务非常完善，为现代都市人带来许多便利，因此我们希望效仿该国将这项服务带到新山，造福这里爱吃火锅的人士。”

他透露，他们的火锅外送套餐包含多样化的火锅料、五花肉、海鲜及酱料等，并且会备上锅具、餐具、湿纸巾、及饮料等，让顾客无论身在何处都能满足想吃火锅的欲望。

他表示，他们提供4种汤底，其中最受顾客欢迎的为经典高汤，是使用大骨熬制，喝起来味道鲜甜，另外则有麻辣、番茄及菌菇。

“我们的外送服务区域包括新山、士乃及古来，在20至40岁的家庭主妇、情侣及上班族等顾客群中，广受欢迎。消费者可通过社交媒体及网络了解详情及进行点餐，如临时预约的话则会在90分钟内送达。”

不愁买了吃不完外送
适合少人数吃火锅 

业者周殖泳（30岁）则指出，火锅外送服务为火锅爱好者提供多一项选择，让他们在放工后省去到火锅店排队、在高峰时期人挤人的烦恼。

“不仅如此，这项火锅外送非常适合单身者、情侣及小家庭使用，因为他们经常会面对在商场买火锅料但分量太多的烦恼。”

他说，这个火锅外送的风潮可说是从中国开始掀起的潮流，而新山则在今年开始流行起来。

“我们的顾客群年龄介于20至35岁，外送分布在新山区、古来等，通过网上订餐，如临时订餐者则需60至90分钟内送达。”

他表示，他们提供6种汤底包括麻辣、番茄、菌汤、药材清汤、东炎及味增，食材多样化，包括经典火锅料、五花肉及海鲜等。

符合现代人需求
曾奕敏：没时间限制又实惠

民众曾奕敏（24岁，美睫师）受访时指出，她当初是在社交媒体上看到这个为火锅爱好者提供的外送服务，随后选在一次朋友聚餐上订餐。

她表示，火锅外送的服务非常符合现代人的需求，并且没有时间限制，在价钱方面也经济实惠。

“业者会将锅具、火锅料等分量准备好，让你免去很多的准备工作，并且如果有吃不完的还能将食物收起来，非常便利。”

吴淑贤：将会新潮流

民众吴淑贤（25岁，房地产销售）透露，她相信火锅外送服务将会成为新潮流，并且推荐给那些懒惰买食材又懒得出去排队的火锅爱好者。

她说，这是一个经济实惠且便利省时的选择，如果订多人的分量还备有烧烤锅，不仅如此还备有餐具等，非常方便。

“我当初是在社交媒体上了解到这项外送服务，并在一次朋友聚会上订餐，业者非常贴心还附送湿纸巾等。”