美国第一家大麻餐厅在加州西好莱坞市（West Hollywood）周二开幕，提供顾客各式各样的大麻产品，希望能与荷兰阿姆斯特丹著名的大麻咖啡厅分庭抗礼。

法新社报导，这家名为Lowell Farms: A Cannabis Cafe餐厅拥有240个座位，年满21岁顾客都能入内享用餐点，并点选搭配的大麻。

餐厅提供“大麻专家”帮助顾客了解菜单，并向行家或新手解说他们点的餐点可搭配哪些大麻，以及提供他们每种产品大麻强度和口味建议。

餐厅主厨庄莫表示，顾客除了来自美国各地，还有一对情侣甚至从英国搭飞机前来，就是为了参加盛大的开幕活动。

近年来，美国越来越多州将大麻合法化，不论是医疗用或娱乐用。然而，大麻在美国联邦层级仍被列为非法。

全球最大大麻合法市场加州2018年娱乐用大麻正式合法化，引发企业家疯狂竞逐这项价值数十亿美元的产业。