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2019-10-10 14:37:27  2128563
吃鱼好时机·海产丰收·鱼价跌
关注东海岸

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关丹海产唱丰收,市民可以购买到比平时价格更便宜的新鲜鱼类。

(关丹9日讯)关丹渔民每年步入9及10月都大唱丰收,渔获增加约一倍,本地海产市场也从中得益,鱼摊上出售的逾半鱼类价格与8月或之前的市价相比,已经降低了大约30%。

赛夫丁:便宜买便宜卖

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赛夫丁:目前收获最丰盛鱼类,包括大眼鱼、血鱼及色拉央鱼。

关丹大巴刹马来鱼贩赛夫丁受询时披露,9及10月都是同行人所共知的海产丰收季节,在这期间,他们通过渔船及批发商采购的鱼类,成本相应便宜许多,因此在便宜买便宜卖的原则下,这些鱼类的零售价格也调低出售。

“目前收获最丰盛鱼类,包括大眼鱼、血鱼及色拉央鱼。目前,体积大条的色拉央鱼,售价已经从每公斤12、13令吉,降价至10令吉;普通血鱼每公斤10令吉降价至8令吉,而肉质较软的血鱼,售价也从每公斤12、13令吉降低至10令吉。

“至于大眼鱼,也从每公斤12令吉降至10令吉。”

销售额保持没增

他说,虽然这两个月份的鱼类价格便宜了,但是并没有因此刺激到顾客的购买欲,销售依然保持,没有增加。而鱼贩们也没有趁这时期大量采购囤积便宜鱼类,而是照常每天到码头采购当天所需的货量。

赛夫丁指出,虽然关丹渔业码头最近闹冰块短缺的问题,但是对他们并没有造成影响,他们的冰块供应来自私人制冰厂。

余先生:非所有海产唱丰收

另一方面,华裔鱼贩余先生指出,关丹海产唱丰收并非指所有海产,而是其中数种鱼类在这时期产量特别多,价格因此下调。除了上所提的大眼鱼、血鱼及色拉央鱼以外,马鲛鱼、石斑鱼产量也相当不俗。

“马鲛鱼是整条出售的,价格是每公斤大约32令吉,较早时,这种鱼类售价最高为每公斤35令吉;而标准体积的(A级)石斑鱼,目前售价每公斤30至32令吉,较早时的售价是35令吉。

“关丹大巴刹这里的鱼贩都是向码头的渔船采购的,价格也是随供应和市场需求多少而定。如果头盘商给的价钱便宜,我们就跟着便宜卖。到了10月杪,这些海产才逐渐减少,并恢复到平常的捕获量。”

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马鲛鱼价格已从每公斤35令吉下调至32令吉。

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大眼鱼也是大唱丰收的鱼类之一。


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普通血鱼每公斤10令吉降价至8令吉,而肉质较软的血鱼,售价也从每公斤12、13令吉降低至10令吉。


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目前关丹鱼市场各鱼类供应充足,价格更便宜。

作者 : 梁光辉
文章来源 : 星洲日报 2019-10-10


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