（北京15日综合电）中国国务院周一发布的《中国的粮食安全》白皮书指出，中国居民健康营养状况明显改善，膳食品种丰富多样，饮食更加健康，营养水平亦不断改善。

白皮书中，全面简介了粮食安全取得的成就，以及增进国际间对中国粮食安全合作的了解，和未来中国粮食问题的政策主张。

白皮书提到，中国已实现谷物供应基本自给自给，粮食总产量连续4年达到在6.5亿吨以上，实现由“吃不饱”到全面小康的“吃得好”的历史性转变；在粮食方面已经旷大对外开放，也积极与世界粮食合作和发展，提供能力所及的国际紧急粮食援助。

白皮书指出从中长远来看，中国的粮食产形势持续向好趋势，维持“紧平衡”态势。白皮书亦提倡4项政策主张，分别是：提高粮食生产能力、加强储备应急管理、建设现代粮食流通体系、积极维护世界粮食安全。

白皮书同时指出，重点贫困群体健康营养状况明显改善。收入水平的提高，增强了贫困地区的粮食获取能力，贫困人口粮谷类食物摄入量稳定增加。贫困地区青少年学生营养改善计划广泛实施，婴幼儿营养改善及老年营养健康试点项目效果显著，儿童、孕妇和老年人等重点人群营养水平明显提高，健康状况显著改善。