报道:郑佩琴
(文德甲17日讯)进入科技的年代,食物外卖服务也开始进军淡属小乡镇,贩商纷加入外卖食物电子服务平台,开拓市场新机。
这项服务是从从8月份开始,一同推动业者推展业务,让市民在不出门的情况下,通过手机应用程序下单,就有送餐员将食物送上门,非常方便。
本报记者走访本地参与外卖食物服务平台的业者,受访者皆表示,网购是未来的趋势,而且使用电子钱包及网购的用户日益增加,随著添加外卖服务后,生意也有成长。
叮当自由餐业者吕振佳
订单增加
“我在两周前开始重投饮食行业,以住家式烹煮的经营模式。随著加入外卖食物服务平台后,我的订单也有增加的现象。
“上午时段,我是自己送外卖,到了下午1时后,所有网上订单就由Quicksent的送餐员外送给顾客。所有网上订单都是现煮,大约在15分钟内送餐员就会抵达领取,将外卖送给消费者,非常方便。
“为了鼓励使用电子钱包,所有使用电子钱包付费的消费者,外卖不会另加收费,但若使用现金交付,则需要交付额外4令吉的外卖费。”
庄桂珠龟苓膏业者黄莉婷
只买1罐也提供外卖
“‘庄桂珠龟苓膏’是我和孩子合创的生意,食品名字源自于我母亲的名字。因为我孩子对外婆的龟苓膏情有独钟,他们长大后就依据外婆的食谱制作龟苓膏售卖,一来可达到传承意义,二来也能让消费者吃到健康又有效的龟苓膏。
“我们除了有批发龟苓膏予各餐馆及到巴刹摆档外,目前也有加入Quicksent电子平台,开拓多一个销售管道。Quicksent有提供外卖服务,即使消费者只订购一罐龟苓膏(使用电子钱包付费),也有提供外卖服务,而且不会另加收费。
“越来越多人开始使用电子钱包订购食物,龟苓膏的网络订单也有逐渐增加的现象。外卖服务不仅方便消费者,也方便了业者,让业者在家一样能做生意。”
文德甲大众银行虾面档业者
梁马运(右)与父亲梁敏熊
看好食物外卖服务
“我最近返回家乡协助父母经营虾面档生意,才开始加入食物外卖电子平台,希望借此推展业务及宣传其生意。
“虽然电子钱包在本地尚未普及化,不过最近也有接到一些顾客透过该手机应用程序订购虾面。从顾客下单到食物送上门,整个过程不超过1小时。
“网购是未来的趋势,加上一些顾客为了节省时间而叫外卖,所以我看好食物外卖服务,相许接下来的外卖订单将陆续有来。”