在泰国的某个像度假村那么大的寺庙里，有一群主要从曼谷的大城市来的伙头军。我住在寺庙里，觉得整个寺庙最有修行的高人，搞不好是这群在厨房帮忙的妇女。

寺庙的厨房，是修行最好的地方，禅宗故事里，开悟的人往往是在厨房工作的法师，而不是在禅堂打座的法师，因为人多是非多，而且工作量大，容易起摩擦。

这群妇女，其中有人告诉我，她在家里什么都不用做，住在寺庙里却什么都得做。我看著这群妇女，她们有的气质不像一般妇女，看起来是受过高等教育的，而我后来也被告知，她们当中有皇族。

我在早上和中午时段在厨房帮忙，看著她们工作，没有闲聊，而且很专心，同时她们的工作时间是从早上到傍晚。

最神奇的是，她们用保鲜纸封好来供僧的食物，其实那是没有作用的，因为附近的村民会在法师打菜前随意打开保鲜纸，选取他们要的食物，再把保鲜纸封回。这种情况如果是在大马，伙头军准会把他们臭骂一顿，所以我佩服她们的修养。

此外，大家排队打菜后，不到5分钟，伙头军有本事在10分钟里收拾好50米或更长的饭菜。在排队打菜时，她们也会互相照应的让他们的伙伴插队。她们也会互相照顾，有些“好料”吃喝，而我在厨房帮忙，偶尔也会吃喝到她们留给我的“好料”。

外人供养寺庙的食物非常多，这些妇女在处理时手脚非常快，而且老神在在的。我喜欢坐在厨房看会有什么大小事，看她们的应对。

我告诉寺院的某位住了21年的外国法师，我欣赏这些妇女的修行，因为她们人数多，工作量大，在大马，如果有这样的人数和工作量，准会吵架的。

法师告诉我，她们住在寺院很久了，已经被磨合了，包括了对村民或任何人的作为，不过一个月还是会吵一两次。

法师还告诉我，他常会到厨房去刺激她们，她们有时也大声回应或瞪他，但是他久不久却又送她们自己收到的比较好的供养品来安抚她们。

我看著这群妇女，应对事情和团体工作让她们增长智慧和慈悲。