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31/10/2019
卖断市还是悄悄下架?.芙杂货店难找午餐肉
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午餐肉是华人普遍食用的加工食品之一,虽然在砂州被禁,却没有影响芙蓉消费者的购买欲。

(芙蓉30日讯)“卖断市还是悄悄下架?”芙蓉杂货市场难见午餐肉“踪影”!

砂拉越兽医服务局(DVSS)日前针对中国进口的17种不同品牌的罐头午餐肉进行非洲猪瘟(ASF)病毒测试,结果发现其中一个样本,被检验到非洲猪瘟病毒的脱氧核糖核酸(DNA);砂州目前已落实禁令,全面禁止所有从非洲猪瘟区入口猪肉及猪肉产品,当中包括从中国进口的罐装午餐肉及食品。

不过,基于砂州兽医局并未公布有关被检验出含猪瘟病毒午餐肉的品牌,究竟要下架哪个牌子的午餐肉,许多杂货商也无从下手,只能见步行步。

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钟志海:午餐肉货源处于“断市”状态,至于是因为猪瘟事件或另有原因,则不得而知。

钟志海:进口商未透露缺货原因

芙蓉杂货商公会会长钟志海受询时透露,自己的杂货店已经多年没有售卖罐头猪肉加工食品,主要因为猪肉加工食品经常闹出风波,引发市民疑虑,许多杂货商也为了避免被政府勒令下架、囤货导致额外损失,而拒绝售卖猪肉产品。

他坦言,由于孙子喜欢食用午餐肉,他也会经常到其他的杂货店购买,却意外发现最近很多杂货商的午餐肉“消失”了,就连询问进口商,也没有午餐肉的货源,对方并未透露缺货的原因。

“我也不清楚,究竟午餐肉断市的主要原因,是被迫下架还是真的没有足够的货源,但现在的午餐肉被查出含有病毒,还是少吃为妙。”

根据《花城》记者探析,近年来的猪肉加工食品时不时因暴发猪瘟病毒,继而影响销量,加上利润不高,有鉴于此,许多传统杂货商早已停止购入罐头午餐肉或其他猪肉产品,避免造成额外损失。

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除了午餐肉,中国进口的猪肉食品众多,其中包括扣肉、红烧肉等。
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谢兆衡:爆发非洲猪瘟,没有让相关产品销量减少,但为了安全起见,暂时不会购入2019年生产的猪肉加工食品,因为2019年生产的猪肉产品,时间点与爆发猪瘟相符。

谢兆衡:与爆发猪瘟时间相符
勿购 2月之后生产午餐肉  

“中国是在今年2月份暴发非洲猪瘟病毒,因此,在此以后的任何品牌午餐肉,都极有可能会有病毒,为了安全起见,凡是产于2019年2月份的午餐肉,能免则免。”

芙蓉洽记贸易有限公司东主谢兆衡指出,随着爆发非洲猪瘟后,他立即作好准备,若政府颁发全面下架指令,也只能照办,不过,从目前的午餐肉销量看来,猪瘟病毒并没有影响芙蓉消费者对午餐肉的购买欲。

“该买的,还是要买的!大部分的消费者比我们还机灵,知道猪瘟爆发时间在今年2月份,他们则会选购在2019年以前制造的午餐肉,但目前的存货量也所剩无几。”

他透露,该店目前售卖的午餐肉主要仍是来自中国、韩国及巴西的老字号品牌,质量方面,暂时无需担心,所有的生产日期皆为2018年中及年杪,消费者才会安心购买。

即便如此,为了避免政府随着“喊卡”,谢兆衡坦言暂时不会再补货,除了午餐肉,还有其余的猪肉食品包括扣肉等,因为下一批罐头猪肉食品生产日期,就会是2019年。

“如今政府尚未宣布被检验出含猪瘟病毒的午餐肉品牌,难免消费者会有疑虑,卖完这批会停止补货,直到政府宣布午餐肉可安心食用为止。”

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砂州兽医局颁布禁令,全面禁止中国进口猪肉产品,避免引进含非洲猪瘟病毒食品。
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价格不菲的云腿也是中国盛名的猪肉加工食品之一。

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