（槟城31日讯）豆奶厂业者使用生锈的器具制作豆奶、厂内有老鼠、蟑螂粪便、食材摆放在地上等问题，今日被槟州卫生局突击检查时，难逃被勒令关闭14天的下场。

当卫生局执法组突击检查这位于工业区里的小型豆奶厂时，厂内只有两三名员工，负责人并不在。执法组在评估环境后，针对员工指甲过长开出两张罚单，共600令吉。

另外，由于该厂的商业注册号码不符，因此也接获大马公司委员会的200令吉罚单。该厂招牌是沿用前业者的商号，但业者不同人，注册号码也不同，因此在1956年商业注册法令12（2）条文下被罚款。

咖啡厂购物广场也接罚单

稍早前，执法组也到了峇都茅一家咖啡厂进行突击检查，由于整体分数有达到特定评分，因此执法组发给该咖啡厂共2500令吉的罚单。

工厂把装在麻袋里的咖啡豆子堆放在地上、重复使用生锈的桶盛装食材、汽油（Petrol）摆放在食物堆旁、准备盛装咖啡粉的桶没有关上盖子、咖啡粉成品的包装方式不合格、员工没有穿上围裙和帽子等，官员也提醒业者要改进。

这次的突击检查由槟州卫生局执法主任王勇元领导，并分成多队突击检查8家食品工厂、2个建筑工地、15个工作坊、4家医院及诊疗所、3个政府单位和3座购物广场。

其中，有3家食品工厂的评分不及格而被下令暂时关闭，执法员也开了9张罚单，总额6750令吉，一座购物广场也接获一张250令吉的罚单。