（美国．佛罗里达州卡纳维尔角4日讯）一打法国葡萄美酒今天送抵国际太空站，不是为了供太空人饮用，而是为了科学研究。

美联社报道，这些产自法国波尔多的红酒将在国际太空站（ISS）存放一年，之后再运回地球，研究人员将探讨无重力环境及太空辐射对酒液成熟过程的影响，目标是替食品工业研发新风味及新特性。

这些红酒是由航太企业诺斯洛普格拉曼公司（Northrop Grumman）的太空舱装载，于2日在美国维吉尼亚州发射，今天抵达国际太空站，每一瓶酒都包装在金属罐内，以防摔破。

法国波尔多及德国巴伐利亚的大学都参与了这项由卢森堡新创企业“太空货物无限公司”（Space Cargo Unlimited）主导的实验。

这项实验的科学负责人、任职于厄尔兰根-纽伦堡大学（University of Erlangen-Nuremberg）的勒贝尔（Michael Lebert）在一支企业影片中表示，酿酒业者以酵母及细菌，利用化学加工法，酿出适合太空研究的酒。在太空中成熟的酒会与在地球上成熟的波尔多葡萄酒相互比较。

有鉴于这个世界瞬息万变，“太空货物无限公司”策划在未来3年内执行6项太空任务，都是与农业的未来发展有关，这次实验只是其中第一项。

“太空货物无限公司”共同创办人暨执行长戈姆（Nicolas Gaume）在声明中说：“这是一生一次的探险。”

美国国家航空暨太空总署（NASA）正开放国际太空站用于类似的商业用途，甚至可能开放民间的太空人任务。

今天抵达太空站的天鹅号太空船（Cygnus）乘载数种不同的商业实验，包括烤巧克力碎片饼干用的炉子，以及用在意大利超级跑车蓝宝坚尼（Lamborghini）上的碳纤维样本。

百威啤酒（Budweiser）早把大麦种子送上太空站，期待成为火星上的理想饮料；2015年，一家以酿造威士忌及其他酒精饮料闻名的日本企业把样本送上太空；苏格兰威士忌（Scotch）也曾在另一项实验中送至太空。

至于把葡萄酒以高空飞行方式贮藏，这次实验也不是首见。早在1985年，就有一名法国太空人带着红酒登上发现号太空梭（Discovery），这瓶酒的软木塞得妥贴，运行在轨道上。

目前国际太空站上的工作人员包括3名美国人、2名俄罗斯人，还有一名意大利人，他可能会更想在站上拥有一瓶意大利的奇扬地（Chianti）佳酿。

（中央社．译者：曾依璇/核稿：张晓雯）