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2019-11-12 14:37:33  2145482
店内有老鼠屎·威南嘛嘛店被令关闭2周
即时国内
洗手盆排水口安装在自来水管上,令人惊讶。

(威南12日讯)店内有老鼠屎,从洗手盆排流到外面沟渠的污水落在自来水管的接头,可能会污染整排店屋自来水卫生,爪夷海利栈大路旁一间“嘛嘛店”被槟州卫生局喻令关店2周。 

环境不卫生的“嘛嘛店”喻令关店2周。

这间“嘛嘛店”厨房洗碗处的窗口和铁花也沾积厚厚的污垢,地上油腻容易滑倒,显示抽风系统不佳,业者被指不顾厨房工人的安全。 

厨房铁花已生锈,玻璃窗口也有厚厚的污垢。

槟州卫生局执法组主任王勇元指出,如果自来水管的接头有松漏或破裂,那么从洗手盆流出来的水就会有机会污染水源,不止是这家店而已,整排店屋的自来水会被污染,这是很严重的事。

王勇元:“嘛嘛店”把洗手盆排水口,安装在自来水管的衔接处,万一自来水管松弛或破裂,自来水很容易受污染。

储藏室内放置一个捕鼠笼,地上有很多老鼠屎。王勇元强调,储藏室虽然不是准备食物的地方,但也不允许没有注重打扫,洗碗处的窗口和铁花的污垢相当厚,至少有一个月没有洗抹。另外,该店的厨房地上很油很滑,对厨师构成滑倒的风险。

储藏室地上有很多老鼠屎。

王勇元说,该店的清洁卫生评估只获59.8%,被勒令关闭14天,业者需改善卫生条件再让执法组前来检查评估,符合要求之后才可重新营业。



文章来源 : 星洲日报 2019-11-12


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