（怡保13日讯）马新咖啡茶业联合总会长拿督何子孟透露，预计从明年4月起，民众便可以在传统咖啡店喝到现磨现卖，以及采用阿拉比卡（Arabica）咖啡豆的纯咖啡“Halaco”，售价低于10令吉。

他指出，Halaco为一种新的咖啡饮料，为传统咖啡店增加新的咖啡口味，让顾客喝到有如咖啡馆（Cafe）般现磨现卖的纯咖啡，以吸引年轻人光顾传统咖啡店。

何子孟昨晚在霹雳咖啡茶商公会庆祝83周年纪念联欢晚宴上致词说，由于怡保以白咖啡闻名，因此特别在怡保作出这项宣布。

他表示，这是由总会研究发展小组进行的研究，现在要把机器引进来，希望能够推荐给全国2万间传统咖啡店的会员们在店里售卖这种Halaco咖啡。

他强调，传统咖啡店依然保留传统风味的咖啡，而Halaco咖啡是从阿拉比卡（Arabica）咖啡豆磨出来的纯咖啡，就好像在咖啡馆里喝到的纯咖啡风味。

“我们建议传统咖啡店以薄利多销的方式售卖Halaco咖啡，目前还在研究着一个适合的价格，但不会超过10令吉，比咖啡馆卖的咖啡便宜。”

他说，怡保是出名的咖啡城，来到怡保会让人想到白咖啡，人们到意大利就想到意式特浓咖啡（expresso）、拿铁、卡布奇诺，希望日后人们想起传统咖啡店就会想到halaco咖啡。

他提到，总会将于明年4月正式推介总会的网站，这是全国唯一业缘性总会的网站，预料Halaco咖啡也会配合网站的推介时期推出，并会在网页中推广Halaco咖啡。

出席者包括霹雳咖啡茶商公会会长黄明耀、署理会长蔡仁荣、副会长林基祥、总务詹尊明、财政全德强等。