（马六甲24日讯）2020年嫁娶踊跃，诸如“06.06”、“10.10”、“12.12”等双数日子酒席皆一早被订完，其他吉日订单亦陆续有来，准新人们甚至开始预订2021及2022年婚宴酒席，让餐馆酒楼业者期待新一年生意更兴旺。

据本地餐馆酒楼业者告诉《古城》社区报，由于反应热烈，无论是甲州或其他州属，部分双数字的吉日酒席已经全部被预订，迟来的人士必须另择吉日。

他们说，相比之下，2019年婚宴场次比较少，原因则不得而知，不排除与生肖或风水有关。

韩胜衍：预订比今年踊跃

★峇株安南鲜满楼业者韩胜衍表示，2020年酒席预订比今年更踊跃，尤其9月和10月特受欢迎，包括最夯的“10.10.2020”，而顾客一般上在一年前就预订酒席，避免钟意的日子很快被订走。

他相信，2020年特别多嫁娶，或许与这组数字看起来“双双对对”有关，有著好意头，准备结婚的新人都选择在这一年设宴完成终身大事。

酒席价格保持不变

尽管订单反应佳，但他说，目前经济低迷时期，酒席价格还是维持现有的最低688令吉起，甚至会推出促销优惠吸引顾客，譬如10席送1席的促销。

“现今顾客一般注重酒席菜式的新鲜度、份量、整体及服务人员态度，毕竟结婚是人生大事，主人家在细节方面比较讲究。”

他说，该酒楼有两个酒席厅，楼上和楼下分别可设45和20席，提供免费LED大荧幕、音响、司仪和装饰灯。

“新人一般都选择地点适中、环境舒适、停车方便及菜式好的酒楼作为婚宴的地点，据外媒观察，顾客对酒席价格反而不至于保守，相信是跟着生活水平的提高有关，顾客相对有能力，故酒席价格不局限于以前的保守价格。身为业者，把自家产品及服务做好才能够吸引更多的顾客。”

黄守群：好日子共同点是星期六

★哥打拉沙马那露夜园海鲜酒楼业者黄守群表示，明年有很多婚宴的好日子，除了10月10日和12月12日，6月6日、9月26日也是非常受欢迎的日子，它们的共同点是落在星期六，方便外地宾客出席。

他说，也是星期六的8月8日亦是双数日子之一，目前尚未爆满。

他表示，目前婚宴规模以中型居多，介于50至70桌，男女方合请则以70至80席居多，达百桌的场次则相对少。

食物材料涨价

黄守群说，除了鲍鱼因为繁殖成功而降价外，其他食物材料样样都喊涨，所以明年酒席价格会有微调4至5%，以应付销售及服务税。

询及甲州顾客订购的酒席类型，他则表示，一般以900至逾千令吉的配套居多，也有特别要求700多令吉者。

林亚来：提早下订免错过喜欢日子

★爱极乐大好运酒家董事经理林亚来表示，双10及双12婚宴已经举国爆满，有些改至2021年1月2日，也有些临时展延到2022年，但都已经提早下订，以免错过喜欢的日子。

他说，900至1000余令吉的酒席最受欢迎，大家都了解到生活指数和食材价格的现况，故能接受这类价格的酒席，而席数以50至601桌、70至80桌这两种类别最多。

“大好运酒家楼上可宴开100席，楼下累积起来也可达100席。”

也是北京楼酒家经理的林亚来说，北京楼虽然规模相对较小，但在双十那天也有婚宴酒席，足见反应之热烈。

12月特别少婚宴场次

此外，林亚来说，同业皆发现今年12月特别少婚宴场次，也是有史以来最少的一次，甚至明年1月的酒席订购量还比12月理想。

他认为，过去的经验所得，鼠年和牛年的嫁娶比较多，虎年相对少，但目前以鼠年的反应来看，已经令人感到满意。