颜美秀‧吃吃吃

农历新年期间，一些人会受不了美食的诱惑，继而暴饮暴食，结果导致体重节节上升，最终“悔不当初”。

暴饮暴食对我们身体健康所造成的伤害，也许大家都懂，但真正可以抗拒美食，又能避开美食或加以节制的人，大概只有那些特别在乎身材、在乎健康，高度自制的人才可以办得到。

数月前跟本区一位医生聊起自助餐课题时，他摇头叹息说，他最反对人们去吃自助餐，尤其那些抱持“不吃白不吃”心态的人，进到餐厅把自己吃撑了，结果肠胃受苦，何苦来哉？

笔者听了不由得心生一笑，哈，早些年，笔者跟一群同学也爱吃自助餐，只要缴付数十令吉，上百种美食可以任你吃，吃到你满意，吃到你投降为止，何乐不为？

为了那一顿自由餐，比如预定晚上时间去，我们都很有默契地在早上和下午减少食量（甚至跳过一餐），用意是让胃部腾出多一些空间，在晚上能够大快朵颐，吃个痛快！

想想，一次可以品尝如此丰盛的美食，不啻为人生一大享受。所以，尽管之后会觉得肠胃不适，身心疲累，但念及如此划算的消费，依然乐此不彼，提起就肾上腺素升高，心里振奋。

随着年纪的增长，对这类打着“吃到饱”为噱头的宣传手法已经兴趣缺缺，不再随兴虐待自己的肠胃，加重消化系统的负担。能吃是福，我们更应该珍惜食物，珍惜健康的身体。