同庆佳节 美食融合．砂华巫伊 一家亲

（美里讯）农历新春是世界华裔同胞同庆的佳节，在砂拉越这片乐土，不仅是华裔欢庆的节日，就连土著、巫族和友族同胞都会盛装向亲朋戚友贺节。

在许多华裔同胞招待的年饼、糕点和餐点中，容易发现马来特色料理，包括咖哩、千层糕、沙爹和马来竹筒饭，都是拥有丰富马来色彩的美食。

对于本地人，大家都习以为常，但或许在国外前来贺节的游客会比较好奇，为何不全是比较熟悉的华人餐点呢？

民众邱美玲提到，美里各族相处和谐并非偶然，任何佳节，无论是谁贺节，大家都会特地制作一些糕点和饼干作为佳节贺礼，这更显示关系密切。

（更多详情请翻阅星洲日报）