发布: 7:00am 18/02/2020

赵少杰／饱食终日+高床软枕=无忧愁

作者: 赵少杰

当你想逃避一切暂时无法解决的烦恼，你会怎么做？

有人选择吃，因为现今食物比较容易取得，不出门也可以叫快递把想吃的餐点送来，简直可以在家避世。孔子曾说：“饱食终日，无所用心，难矣哉！”虽然他是劝诫学生要用心向学，不要只追求享受，但是倘若一个人可以从早到晚吃得饱饱的，没事可干，也没什么忧心的事，何尝不是一件幸福的事？其实比起可以吃上一整天，我比较在意的是吃什么。

现在有一种食物叫做Comfort food，一种可以慰藉你心灵的食物。

Comfort food在牛津词典里是这样解释的：the type of food that people eat when they are sad or worried, often sweet food or food that people ate as children.（难过或焦虑时食用的）安慰食品，开心食品。

有人说Comfort food是一种简单而容易满足个人所需的食物，它没有好坏或高级便宜之分，只有你喜不喜欢，吃完有没有一种不言而喻的满足感而已。每个人都有自己的味蕾喜好和自小养成的饮食习惯，除了自身的文化影响味觉之外，年龄也是影响我们吃东西的选择的原因之一，譬如有很多小时候很害怕的食物，如今却变成我最爱的盘中餐，因此一个人的味觉喜好是会改变的，Comfort food也是一样。

我喜欢自己准备一道简单的茄汁意大利面，将切好的番茄、洋葱、蒜头、萝卜、西芹用橄榄油炒出香气，然后加入一些罐头番茄汁提色，从前院剪了一些新鲜的罗勒叶加入酱汁中，把煮好的意大利螺旋面沥干，倒入酱汁中收汁，最后再滴入少许特醇橄榄油和撒上现磨的帕马森乳酪粉，趁热吃。我会将这一碟意大利面吃得一干二净，最后用面包将剩余的酱汁吃掉，这就是我最爱的Comfort food。

那么你的Comfort food是什么呢？

第二种逃避烦恼的方法就是睡觉。

尤其是睡午觉，冷气加上高床软枕，简直就是一个让人沉沦的温柔乡。虽然我不是安徒生童话里的豌豆公主（注1），但是对于一张舒服的床和许多软绵而有弹性的枕头，对我来说还是对睡眠非常加分的。

枕头不怕多，只怕背太硬。我有一张从宜家买的沙发床，那就是我的午觉床，我将所有大大小小的枕头放置在沙发上，睡午觉时我需要各种尺寸和软硬度的枕头来垫起慵懒而颓废的身体，尤其是鹅毛枕头是一个非常好的选择，它比棉花枕头来得耐用，并且蓬松度足够支撑我庞大的身躯，让人感觉在云朵上慢慢地进入梦乡，这是一种非常难以形容的舒服感。

最近有很多烦恼，还有一堆无法解决的问题困扰着，因此每天除了上下班，家中许多永无休止的事情等着被处理，内心的难受只能靠自己慢慢地消化，虽然表面上总是一脸“我没事”（其实也真的没什么事啦，至少还活着）多多少少还是期待自己能够走出困境，让生活过得像自己一些。因此Comfort food是必须的，偶尔躺在高床软枕上的睡眠也是必须的。

有些朋友说：“看你一直都在过着非常舒服的生活啊！你的生活就是我梦寐以求的奢侈梦想啊！”仔细想想，也对啦。我们总是羡慕他人，而忘了自己其实可能过得比一般人好。（这就是标准的比上不足比下有余啊！）

你需要吃一顿让自己好过一点的餐点吗？还是睡一个长长的午觉？

还是吃完就睡？（真想睡下去就不用再醒来）。

有时真想当一个废物。

注1：

在一个风雨交加的夜晚，一个全身湿透的年轻女孩来到城堡前寻求遮风避雨的地方。她自称是真正的公主，但没人相信她的话。不过她还是被招待，住了下来。皇后打算试试这个年轻女孩的诚信度，于是前往卧室，把所有床垫和床单都从床架上拿起来，并在底部放了一颗小豌豆。然后她再在这颗小豌豆上放上20张床垫以及20张羽绒被。女孩就在这张床上睡了一夜。隔天早上，女孩醒来之后，皇后便问她昨晚睡得如何。

“嗯！很不好！”她说：“我整晚几乎没有阖眼。天晓得床下到底放了什么，我觉得自己躺在一个硬硬的东西上面，我现在全身腰酸背痛。真是太糟了！”

皇后于是立刻安排一场婚礼──因为，只有真正的公主才能拥有如此细致的皮肤，有办法感受到40层床单下藏着一颗小豌豆。

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