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2020-02-17 10:36:51  2218335
防堵新冠肺炎·中国麦当劳星巴克纷推无接触取餐
即时国际

新冠肺炎疫情持续在中国扩散,麦当劳等其他速食业者纷纷加快脚步推出“无接触”取餐及外送服务。(图取自麦当劳中国网页)
新冠肺炎疫情持续在中国扩散,麦当劳等其他速食业者纷纷加快脚步推出“无接触”取餐及外送服务。(图取自麦当劳中国网页)

(美国·纽约/北京16日讯)新冠肺炎疫情持续在中国扩散,麦当劳、星巴克和其他快餐业者纷纷加快脚步推出“无接触”取餐及外卖服务,以确保员工和消费者安全。

路透社报道,2019年冠状病毒疾病(COVID-19)疫情爆发以来,麦当劳已经在中国全境采用无接触取餐及外送服务,把大麦克、薯条和其他菜单上的品项交到消费者手中。

麦当劳在官网上说,消费者可以透过手机或其他店内自助点餐机进行远端点餐,员工会把餐点装袋密封,在不与人接触的情况下,放在特别取餐处供消费者取餐。

外卖订单的部份,外送员会将麦当劳餐点袋放在建筑物入口处,将外卖袋消毒,并更频繁洗手。携带识别证的外卖员会出示证明告知消费者,自己及制作餐点的员工有量过体温,证明没有发烧。

麦当劳致路透社的声明中表示:“我们检讨如何改善供餐流程之际,我们所有提供服务的管道也加快采取预防措施。”

症状类似流感的2019年冠状病毒疾病至今已在全球造成逾7万人感染,1700多人死亡,患者主要集中在中国湖北省,中国部份一线大城至今仍宛如鬼城。当局先前延长农历春节假期,现正在努力让经济回到正轨。

世界卫生组织(WHO)2月11日将武汉肺炎定名为2019年冠状病毒疾病。

根据总部位于北京的数据公司百观科技(BigOne Lab),中国最大外送平台之一美团点评上83%的店家2月初都暂时关店。

中国国家卫生健康委员会本月稍早建议外送业者限制接触人群。

星巴克公司(Starbucks Corp)则建议消费者透过应用程式(App)点好咖啡后在咖啡厅外等候,收到取餐通知后再进入店内入口处的桌上领取订单品项。

由于发烧是2019年冠状病毒疾病的主要征状之一,因此消费者进入星巴克店面时,必须在门口量体温,咖啡师也会配戴口罩。

外送方面,星巴克表示会按时消毒容器,外送员也会每天测量体温。店内员工每隔30分钟必须洗手一次,公共空间每2个小时消毒一次。

星巴克的外送服务是由电商龙头阿里巴巴集团控股(Alibaba)旗下“饿了么”提供。

上述种种措施都说明了业者为贩售准备好的食物,同时又要确保人们安全,是如何迅速适应“无接触”给餐服务。

百胜中国控股有限公司(Yum China Holdings Inc)表示,旗下肯德基(KFC)和必胜客(Pizza Hut)据点本月1日也已推出无接触外送服务。

(中央社.译者:李佩珊/核稿:严思祺)


文章来源 : 星洲日报 2020-02-17


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