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2020-03-03 07:00:00  2225534
传承百年的陶葫芦(Labu sayong)
东西

自古以来,人和泥土之间就有着一种自然又亲暱的关系,只是城市化的生活让我们离土地越来越远,远得忘记了泥土孕育自然万物,忘记了人类依赖土地生活。

走进霹雳江沙县的沙容村(Sayong),你依然可以感觉人和泥土的亲密关系。

陶葫芦身上的花纹以植物和几何条纹为主。
陶葫芦身上的花纹以植物和几何条纹为主。


自古以来,人和泥土之间就有著一种自然又亲暱的关系。
自古以来,人和泥土之间就有著一种自然又亲暱的关系。



沙容村很大,走在村里,沿路都是大大小小的陶葫芦(Labu sayong)作坊,一路往里走,经过稻田,经过园林,沾了一身蕉风椰雨,最后来到Kampung Kepala Bendang。根据历史学家的考究,这个宁静的小甘榜是陶葫芦(Labu sayong)的发源地,早在1810年,迁居到此地的米南加保人已经开始制作陶葫芦了。

怡保地方创生节活动上展出葫芦界的艺匠宗师(Adiguru Kraf)Zulkafly bin Pandak的故事。
怡保地方创生节活动上展出葫芦界的艺匠宗师(Adiguru Kraf)Zulkafly bin Pandak的故事。



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陶制葫芦名声远扬,霹雳州也因而成了陶瓷工艺品的领头羊。
陶制葫芦名声远扬,霹雳州也因而成了陶瓷工艺品的领头羊。



陶葫芦是葫芦形状的陶制器皿,有着纯朴直率的泥土气息,是沙容村里的草根工匠用原始方式烧制而成的民间工艺品。为什么是葫芦形状呢?根据玛拉工艺大学霹雳分校陶瓷部学者Salwa Ayob的研究资料,霹雳州土地肥沃,物产丰饶,先民以务农维生,种菜种瓜,并把葫芦瓜晒干当盛水的器皿使用,陶葫芦的创作灵感也由此而来。

不过,在20世纪初,陶葫芦并不是最常见的器皿,当年人们更喜欢“水牛角壶(labu tanduk kerbau,又名labu cabang dua)”,也就是一种双角形的器皿。英国博物学家Leonard Wray曾在他的著作中指出,在1903年间,Kampung Kepala Bendang有10户陶匠,他们做得最多的陶器就是水牛角壶。


全手工制作陶葫芦的工匠仅剩两位

在17和18世纪,江沙县内有武吉斯人开办的学校,专门培训陶葫芦工匠,到了英国殖民时代,英政府也为手工艺工匠包括陶葫芦制作者设立专校。

制作陶葫芦用的陶土叫“沙容土”(tanah sayong),世世代代以来,人们都是用沙容河边的黏土制作陶葫芦。早期的陶匠都是自己加工,黏土经过曝晒、辗磨、过筛,再缓慢地把水调入细致如尘的土里,反复揉搓,直至完全不含气孔为止。


在沙容村,一些陶作坊已经传承了五代,百多年来陶葫芦的变化不算大,仍以家庭式小工坊为主,1980年代中期,灌浆法传入,30年后的今天蔚为主流,让向来只能慢工出细活的传统手工艺得以稍微赶上时代的脚步。

灌浆法属于半手工制法,也就是说,只有葫芦身是借助模具成型,其他工序仍然依赖人手。目前村里只有两位工匠仍以全手工制作陶葫芦──没有任何模具,从陶土到陶葫芦,全程只用双手和简单的工具。


灌浆法让向来只能慢工出细活的传统手工艺得以稍微赶上时代的脚步。
灌浆法让向来只能慢工出细活的传统手工艺得以稍微赶上时代的脚步。


灌浆法在1980年代中期传入沙容村,30年后的今天已成为主流。
灌浆法在1980年代中期传入沙容村,30年后的今天已成为主流。



全手工制作陶葫芦时必须把工序分成六或七个阶段,第一个阶段是做底座,等底座稍微干化,才开始做腰身。每一个阶段完成后,工作就必须暂停,等泥土变干变硬,才继续下一个阶段。完成葫芦身后,就可以雕刻花纹,花纹一般以植物和几何条纹为主。

灌浆法属于半手工制法,也就是说,只有葫芦身是借助模具成型,其他工序仍然依赖人手。
灌浆法属于半手工制法,也就是说,只有葫芦身是借助模具成型,其他工序仍然依赖人手。


陶葫芦模具。
陶葫芦模具。


灌浆法制作的陶葫芦,每一个都像复制出来的。
灌浆法制作的陶葫芦,每一个都像复制出来的。



传统陶葫芦工匠用的小工具。
传统陶葫芦工匠用的小工具。



最早期的陶葫芦是没有盖子的,人们把香蕉叶折成圆锥形插在瓶口,当盖子使用。除了香蕉叶,也有人用迷你版饭罩(tudung saji)、布料等,皇亲贵族则用矜贵的银器做盖子。


今天陶匠一概用电窑炉烧制陶葫芦,但在早年,人们用的是柴火,烧陶的过程分成明火和闷烧两个程序。明火烧时,把陶葫芦瓶口朝下,摆在竹子做成的架子上,底下烧柴,火势从弱渐渐转强,烧得差不多时,陶匠会用树枝敲打陶葫芦,从而判断成熟度。

明火烧结束后,陶葫芦会被放入预先挖好的洞里,以一层陶葫芦一层木柴的方式排列,最后点燃地面上的木柴,再把锌片盖在柴火上。

当所有柴火都烧成灰烬后,陶葫芦也烧好了,冒烟的陶葫芦取出后马上放入稻壳堆里熏烧,经过这一程序,陶葫芦表面就会变得黑而亮,散发内敛的华丽感。

马来人相信以陶葫芦盛水,不但水质清凉,也能远离疾病。
马来人相信以陶葫芦盛水,不但水质清凉,也能远离疾病。


今天陶匠一概用电窑炉烧制陶葫芦。
今天陶匠一概用电窑炉烧制陶葫芦。




在大马手工艺促进局霹雳州分局的振兴下,近年陶葫芦也慢慢有了变化,譬如以前没有上釉,现在很多都有了,以前只是做陶和半陶,2010年后,开始出现陶瓷葫芦。

和朴实的陶葫芦相比,光润精致的陶瓷葫芦明显更吸睛,工艺的创新,风格明快的现代设计,让传统陶葫芦脱胎换骨,成为型格时尚的精品!

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工艺的创新,风格明快的现代设计,让传统陶葫芦脱胎换骨,成为型格时尚的精品。
工艺的创新,风格明快的现代设计,让传统陶葫芦脱胎换骨,成为型格时尚的精品。


除了传统陶葫芦,今天沙容村里也可以找到光润精致的陶瓷器皿。
除了传统陶葫芦,今天沙容村里也可以找到光润精致的陶瓷器皿。


美丽的黑陶锅器。
美丽的黑陶锅器。


陶葫芦是葫芦形状的陶制器皿,有著纯朴直率的泥土气息,是沙容村里的草根工匠用原始方式烧制而成的民间工艺品。
陶葫芦是葫芦形状的陶制器皿,有著纯朴直率的泥土气息,是沙容村里的草根工匠用原始方式烧制而成的民间工艺品。


美丽的陶葫芦是江沙县最耀眼的品牌特色。
美丽的陶葫芦是江沙县最耀眼的品牌特色。


作者 : 张佩莉(本刊特约) 陈奕松(摄影)
文章来源 : 星洲日报 2020-03-03




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