婚宴社团活动延后举行·酒楼管制期间损失大

芙蓉统一酒家有限公司董事经理陈修云指出，本预计在3月18日至31日里举办的婚宴或社团活动大约有10场，但是因为行动管制，酒楼都允许他们延后日期，在管制后的一两个月内举行。

他说，酒楼的开支非常大，尤其要支付员工的薪水，所以这段期间酒楼依然会营业，提供外卖和外带，让员工在这期间不完全没有收入。此外，他也打算，在这段期间，酒楼会趁着空档的时间，进行清理和清洁工作。

他说，有意在统一订外卖者可以联络763 9066、019-728 1627或012-223 2001。

永香楼海鲜大酒家沈元文：安排员工拿假

永香楼海鲜大酒家行政总厨沈元文说，管制期间将会暂停营业，员工方面则安排他们当拿假期休息，若假期没有了就再商讨。此外，目前酒楼业者也等待马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会的会议商讨后，才作出应对方案。

他坦言，由于酒楼都是做旅游客为多，婚宴和社团活动则较少，而本订在管制期间举办的婚宴或社团活动大约有5场，但会根据主家的意愿取消或是延后。但无论如何，酒楼是必定遭受损失。

他指出，酒楼若只做外带也是非常艰难的，在之前酒楼也没有一支外卖团队，现在成立也来不及了。

喜来登饮食集团新城分行张福兴：暂停营业

喜来登饮食集团芙蓉新城分行东主张福兴则指出，管制期间将会暂停营业，而酒楼也没做外带生意；与此同时，由于没有预想疫情的爆发，因此酒楼也没有也来不及成立外卖团队，所以采取了暂停营业的措施，员工方面则是无薪假。

“毕竟这是政府的措施，所以必须根据，惟在开支方面真的令人‘头疼’，所以会向业主商讨有关租金方面的事项。”

他说，原定在管制期间举行的婚宴或社团活动大约有6、7场，从上周四便陆续要求延后，所以损失颇大，只是这个月的损失便预计超过10万令吉了。