黄启灏‧抢购？囤货？

一眨眼就这样人心惶惶、惴惴不安地挺了两个月。因为在异乡，韩国的电视上又很少集中报道，要了解马来西亚抗疫的情况，就只能自己看一下报章，读一下朋友在脸书上分享的贴文。

老家政府实施行动管制令，要大家乖乖躲在家里不出门，减少人潮聚集，避免交叉感染。却因为决定得太果断，反而让突如其来的危机意识导致各地普遍出现集体抢购日常用品的现象。

韩国从二月中旬一路走来，尽管现在可以乐观地说，疫情开始趋缓，但确诊人数一度几何式上升，随时可能再度爆发社区感染，绝大部份韩国人的危机意识依然处于高涨状态。

同事间闲聊到最近生活习惯上的改变，大家最不可思议的是世界各地卖场出现的抢购热潮。因为韩国人从头到尾不恐慌，无法理解大家团团转的行为，我就以外国人的身份趁机问大家的感受了。

地理上嵌在北边的朝鲜，东边的中国和西边的日本之间，南边又是汪洋大海，大部份韩国人永远处于备战状态。每年还要担忧黄沙、雾霾、梅雨，所以随时都做好在家里闭关的思想准备。

光看泡菜在生活中扮演的角色就不难发现。这是一种用低价蔬菜腌制而成，传统上贮藏在家里长达一年，可以慢慢食用的菜肴。而且，「正常」的韩国人家里一定不会没有食物。饮食再健康的人，都会放置一些杯面在家里。

朋友说，韩国人真要去抢购的话，冲进超市后应该会先拿两打用微波炉叮一下就能马上吃的即时饭。去抢米太重，策略上不对。然后再来一箱轻盈的杯面，小孩都能扛。接下去，必须买中秋节都会送的午餐肉和金枪鱼的罐头。海带煮汤，海苔配饭，最后去买鸡蛋。水果向来贵，暂时可以忽略。