鸡蛋需求殷切· 两周涨价9分

至于蛋价会不会再调涨，目前他也不清楚。

他说，其顾客三大种族都有，如今也多在家煮食，早午晚餐，多数都有用蛋。

“如今顾客多数一托一托的买，但一个普通家庭一天可能就要耗上10多个，一托30个鸡蛋，可能两天就清了。”

大山脚一家鸡蛋批发商在场受询时表示，目前鸡蛋供应正常，只是如面包一样，销量突然大增，造成供不应求。

他们有接触农场了解，蛋价在行管令未实施前，是处于低价，令许多农场面对亏损。如今在供不应求下，农场逐步调涨蛋价，以应付不断增加的成本。

不愿具名的农场主人受询时说，由于之前蛋价市场低迷，令他们不敢再扩大饲养，不料目前鸡蛋销量大增，他们已不能增产，批发商要求过多，他们也无法交货 。

之前一星期，本地生产的石粉（碳酸钙）因厂商没开工闹短缺，但现在厂商已复工，问题已解决。

此外，农场业者也担心，各国为了冠病疫情封城等，船只无法通航，造成国外进口的主要饲料如玉蜀黍等，以及一些药品会短缺。

他们目前尚有一些存货供这一两个月之用，但若拖延多几个月货源供应不能接上，农场将面对问题，鸡蛋生产也会有问题。