受到疫情影响,香港多家蛇羹店顾客锐减,导致许多食肆关门大吉。在波斯富街屹立近40年的老字号“蛇王二”,也因生意额大跌而宣布本月底结业。
这家蛇羹店曾荣获米其林青睐,更在平价美食榜单“必比登推介(Bib Gourmand)”榜上有名。店长罗长熙表示,自今年春节起,香港冠病确诊病例不断攀升,促使民众足不出户,继而导致业绩重挫70%。他指出,在偿还店租、买食材和分发工资后,每月都亏将近20万港元(11.2万令吉)。
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去年,香港经历中美贸易战和“返送中”示威浪潮后,2019年经济预计出现十年以来首次年度负增长。
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