(八打灵再也22日讯)说起马来西亚嘛嘛档的印度煎饼,是深受许多夜猫子喜爱的本地美食。在行动管制令之下,人们开始想念凌晨时分在嘛嘛档聊天用餐的时光,印度煎饼更毫无意外地在GrabFood和FoodPanda独占鳌头。
根据星报报道,在行管令实行前一天,印度煎饼甚至没被列入榜单之中,如今却取代了史上最多人点餐的椰浆饭。
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FoodPanda董事经理沙扬丹达斯表示,目前早餐与小吃的主要订单以原味以及鸡蛋口味的印度煎饼为主,紧随其后的是甘榜炒饭 (Nasi Goreng Kampung)、鸡肉炒饭以及印尼炸鸡饭。
甘榜炒饭第二 椰浆饭跌至第六
“椰浆饭已跌至排行榜第六名,接著是沙嗲、鸡饭、芭堤雅炒饭”
Grab Car大马区域总经理吴冼(译音,Sean Goh)透露,在行管令期间被纳入GrabFood订单的食品多数是新的条目。
人们想念街头小吃
“很明显的,许多人在这期间都开始想念嘛嘛档和本地的街头小吃。”
他补充,数据显示在行管令实行之前,人们更喜欢点的食品是快餐,譬如炸鸡、汉堡、比萨饼、薯条和珍珠奶茶。
吴冼也透露,这期间马来西亚人对“疗愈食品”的需求日益增长,其中包括蛋糕、苹果派、冰淇淋以及拿铁咖啡。
“炸鸡继续成为“疗愈食品”的首选,紧接的就是比萨和年轻人喜爱的珍珠奶茶,随后是蘑菇汤、冰淇淋、鸡肉汉堡等。”
网售物 变健康物品居多
另外,根据本地小型超市在线交付订单,趋势显示马来西亚人在行管令期的健康醒觉意识更为加强。人民对碳酸饮料和零食的高需求已逐渐被健康物品取代,例如消毒湿纸巾、搓手液、面膜、水果以及瓶装水。
吴冼表示,GrabFood希望将本地小贩拉拢进电子商务服务来提高他们的知名度。
他建议小贩们参加GrabFood举办的《Local Heroes运动》。“在行管令期间的竞选期,参与者不必向Grab支付任何佣金,既能透过WhatsApp、脸书、电话订单或自愿自行取货服务来营销他们的食物和产品。”
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