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发布: 1:52pm 23/04/2020

食油+面粉+白米 怎么煮? 网民发帖征求“终极食谱”

作者: 林巧贝
吉隆坡批发公市周边被封锁区域的居民在第一轮派发的物资是一瓶食油、一包面粉和一袋白米。
吉隆坡批发公市周边被封锁区域的居民在第一轮派发的物资是一瓶食油、一包面粉和一袋白米。

(吉隆坡23日讯)斯里慕尼花园和吉隆坡批发公市地区的居民昨天开始陆续获得政府提供的物资,但每家每户仅收到一瓶食油、一包面粉和一袋白米,有人怨声载道,也有人积极面对窘境,在脸书发帖寻求利用这3种食材的食谱,获得许多煮妇热烈回应。

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脸书用户Long Tan在“士拉央新吹水站”脸书发帖收集食谱时,不少煮妇拿出“终极食谱”分享各种食物做法和照片,包括炸米饭球、蒜香锅巴、蒜蓉炒饭、煎面粉糕、汤面,若家中有鸡蛋、香菇、妈蜜酱和老干妈酱等配料和酱料,也可搭配油饭或清粥食用,为每一餐增添滋味。

斯里慕尼花园因加强行动管制令而于本月20日遭全面封锁,居民昨天终于收到社会福利局的物资,可是居民在排队后领取到的食品仅是米、面粉和食油,让一些民众感到不知如何是好。

Long Tan

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集思广益解决吃食难题

Long Tan在留言中表示并非疫区居民,但见到当地居民收到的基础物资后不知如何利用,他认为可以集思广益,因此发帖收集意见,希望能帮助疫区居民解决吃食的难题。

网民刘慧倩分享食谱,利用面粉作成面条,汤水加油盐调味煮出汤面,再搭配炸米饭球,增添食物口感之余更耐饱,小孩也比较能入口;老人可食面汤或清粥,先挨过这段时间。

她也表示,这些简单食谱是遭遇大水灾时,学到的煮食方式,可让一家人渡过难关。

据知,Batu View花园的居民今早才收到这3样物资,预料各个受影响的封锁区域还会有新一轮物资派发。

发挥敦亲睦邻精神共渡难关

众多网民在看到疫区民众面对粮食问题纷纷表达同情,也有不少人鼓励疫区民众“顶住”,并相信由于疫区范围广,物资分派问题会随着时日获得改善。

与此同时,斯里慕尼花园居民也发挥敦亲睦邻的精神,譬如家中没有煤气锅炉的居民,在邻居帮助下得以解决煮食问题,温饱肚子。

另外,也有居民分工合作,一家负责用电饭煲煮饭,另一家负责炒饭,在疫情蔓延时聆里培养起互助友爱的关系,不失为一分收获。

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