改变传统适应新常态·金糖蒸好食求新求变

他说，传统烤鸭，在烤之前都会放在太阳下或採用自然风乾，可能会引来苍蝇，但风乾柜的好处是用冷气对鸭子进行快速脱水干燥，与外界空气隔绝，卫生条件好。

如今“金糖”推出“一鸭四味”，便是北京片皮鸭 ，一鸭四吃，半只58令吉，全只113令吉70先送到府上！

火锅食材锅具送上门

邬忠豪依旧忙碌，除了监控食材，也安排送餐服务，包括火锅外送服务！

“谁说吃火锅一定要外出？只要一通电话，食材到锅具，通通送上门！”

火锅套餐A（2至4人份从198令吉起）；套餐B（6至8人份，从298令吉起），可提供“鸳鸯”汤底。

他说，虽然火锅外送服务刚起步，但欣慰的是顾客群开始多了起来，也对他们新鲜生猛海鲜与贴心的服务，赞不绝口。

此外，“金糖”日前推出的“买一送一”套餐，菠萝古佬肉饭+番茄滑肉饭，只需12令吉80仙起！惟须致电预约。

鑑于还有许多中国人待在本地，“金糖”也提供湘菜和川菜的配套及单点，让想念家乡菜的他们也可解一解相思愁，当然也欢迎本地市民点餐。

行管令期间不得和家人外出享用点心也没关係，你可以致电“金糖”，点购冷冻港式点心，选择多达14样，有烧卖、排骨、春卷、虾卷、凤爪、大包、咸鱼包、糯米鸡、肉丸、萝卜糕、猪肉包等，还有小孩最爱的猪仔（叉烧包）和小黄人（流沙包）！

和MOREFUN合作

“金糖”与“蒸好食”除了自己送餐，也和第三方（送餐应用程式）合作。邬忠豪说，他在未来3天将和本地外送服务APP——MOREFUN共同推出免送餐费服务，让消费者在家也能享有最经济实惠的美食。

此外，“金糖”与“蒸好食”将在未来两个月推出会员APP。他预告，这将是前所未有的超值会员配套，敬请期待！

问及行管令若再度延长，该如何维持下去，邬忠豪说，他计划与超市合作，贩卖自家品牌的冷冻点心，为消费者提供更多的选择。

“这也是一种出路，我打算买入一些机器，来缓解我们在製作材料上面临人手不足的问题。”

欲知更多“金糖”与“蒸好食”的菜单，可到“金糖”脸书按讚（https://www.facebook.com/mygamtong/），然后追踪最新、最棒、最实惠的美食资讯。