慕尤丁：饮食业者开店‧必须做好6大要点

（吉隆坡1日讯）首相丹斯里慕尤丁说，餐馆、餐车和熟食摊业者下周一开店必须做好6大要点，其中包括记录顾客的姓名和电话号码，还有光顾餐馆的日期。

“这一点很重要，一旦发生其中一名顾客是确诊病例，可以迅速地追查其他当天光顾的顾客。”

他指出，如果能够做到这6点，顾客可以堂食或者安全地购买食物，如果有者还是担心，则可打包回家吃，不需要在餐馆用餐，这或许更加好。

慕尤丁以“沙烈伯（Pak Salleh）”为例子，他可以从下周一重开餐馆，花一两天时间清洗餐馆、洗碗碟和餐具、排好桌椅以及确保桌子之间保持2公尺的距离，让员工和顾客可以有很大空间走动，确保顾客安全用餐。

他说，至于是一个人、两个人或三个人用餐，依据桌子的大小而定，由业者决定，他们可以在每张桌上张贴通告，如果是小桌子，可能只允许一个或两个人用餐，如果是大桌子则是三个或四个人用餐。

他指出，其二则是业者必须在收银柜檯前的地上划线，至少让顾客排队付费时，与前面和后面的其他顾客保持1公尺的距离。