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发布: 7:07pm 08/05/2020

行管期坐地起价?·一包猪肉粉RM17

作者: 庄舜婷;摄影:陈世伟
读者投诉打包一包猪肉粉,却要价17令吉。
读者投诉打包一包猪肉粉,却要价17令吉。

焦点社区:双威孟达里商区

(八打灵再也8日讯)一包猪肉粉竟然要价17令吉!

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《大都会》社区报接获读者投诉,指前往双威孟达里商业区的某食肆打包猪肉粉时,付费时惊觉要价17令吉,业者在行动管制期坐地起价,大呼被砍菜头!

根据该店墙上张贴的菜单,一碗普通猪肉粉价格为8令吉50仙,加蛋9令吉50仙,加粉10令吉50仙,加粉加蛋11令吉50仙,特制猪肉粉14令吉,X特制猪肉粉16令吉,猪肉粉汤(无面类)大碗16令吉及小碗12令吉。

猪肉粉业者已在墙上张贴餐牌及价格,惟在行动管制期暂时没有根据餐牌售卖。
猪肉粉业者已在墙上张贴餐牌及价格,惟在行动管制期暂时没有根据餐牌售卖。

顾客要求不找零钱

王女士:已主动加料和粉

猪肉粉店业者王女士接受《大都会》社区报电访时强调,不是该店要趁机起价,而是顾客要求不找零钱。

她表示,许多顾客要求不要找零钱,他们担心零钱不卫生有细菌传播,因此要求不收50仙零钱。

“我们最低价格的猪肉粉是8令吉50仙,顾客不要找50仙零钱,我们就直接以9令吉售卖,但我们会给更多料和粉。”

她说,至于有些顾客要求多料多菜多粉和加蛋, 原本是售卖16令吉,如今的价格是17令吉,在加料的情况下不提高价格,就会亏本了。

双威孟达里商业区部分食肆没有开门营业,泊车位也只有少数车辆。
双威孟达里商业区部分食肆没有开门营业,泊车位也只有少数车辆。

她指出,该店在行动管制期暂时不跟随餐牌的价格售卖,惟在行管令结束后就恢复原本价格,墙壁上都有张贴价钱表。

她表示,该店生意额下跌了90%,不够补贴租金、水电费、员工薪水等,因此不要每天开门营业。

她补充,目前食材来货很贵,猪肉也贵,我们的选材是有品质的因此较贵,我们希望顾客吃有品质好吃的食物,而不是劣质的食材。

经济饭的分量比以往少了一半,小贩不敢准备太多,以免卖不完亏损更多。
经济饭的分量比以往少了一半,小贩不敢准备太多,以免卖不完亏损更多。

许来贤:暂时没接涨价投诉

针对食肆业者趁着行动管制期自行涨价,掌管雪州消费人事务的行政议员许来贤受访时表示,暂时没有接获关于在行管期食肆业者涨价的投诉,惟业者不可以在这段时期随便涨价。

他指出,至于电召送餐服务的价格则会比平时在食肆堂食的费用贵,但也没接获这方面的投诉。

他也说,可能业者会把打包的餐具费,如餐盒、塑料袋、餐具等都计算在食物的价格上,但这也是变相涨价。

可向雪贸消局投诉

《大都会》社区报提醒读者,若遇上任何消费不公的事件,可联络雪州贸消局(03-5512 5485、03-5510 7426)作出投诉。

茶室内门可罗雀,部分小贩甚至无法经营下去,选择结束营业。
茶室内门可罗雀,部分小贩甚至无法经营下去,选择结束营业。

部分小贩结束营业

另一方面,《大都会》社区报记者也走访双威孟达里商业区,发现许多食肆没有营业,少许的茶室营业,但顾客并不多,有者甚至无人上门光顾。

该区茶室小贩表示,该区原本是做上班族生意,但如今上班族少了,很少人外出打包,因此一天可能只做到3至5包的面食生意。

他们说,有些小贩甚至无法经营下去,直接结束营业不续租了,有者则是革除外劳员工,节省开支。

他们指出,虽然成本价格提高了,食材都有所涨价,但他们仍保持之前的价格,在这个非常时期不敢贸然涨价,惟甚至还有顾客要求降价。

王长发(鱼头米小贩)
王长发(鱼头米小贩)

食材涨价仍维持原价

王长发(鱼头米小贩)

“目前我一天只做到3至5包的面食打包生意,生意下跌了逾90%,但业主说要营业继续撑下去,因此我们也硬着头皮开档,但有些小贩经营不下去,索性就结束营业,不续租了。

虽然食材涨价,但我仍保持原本的价格,但有些顾客甚至要求降价,因为不是在这里吃,但打包的塑料袋、餐具都要本钱。

这里原本是做上班族生意居多,目前照常工作的上班族都是选择点外卖,但我们就没有提供电召送餐服务。

卖不完的食材只能倒掉,毕竟有些食材不能存放太久,我也不准备太多。现在的食材拿货量少了,供应商也没有送货来,我们只能自己去购买食材。我从沙登来到双威孟达里开档,经常遇上路检拦截无法前往开档。

我原本有一名外劳员工,但现在也无法负荷,我们都自身难保了,只能革除员工。”

邱武发(熟食小贩)
邱武发(熟食小贩)

生意惨淡

邱武发(熟食小贩)

“我们是两夫妻一起营业,没有聘请员工,刚开始有休息一个月,但发现不能承担,犹如坐吃山崩,就出来营业,我售卖板面、咖哩鱼头、水果罗惹等,但生意惨淡。

人潮比以前少了很多,目前很少上班族会出来打包,他们也担心被传染,但我们做足措施,带上手套和口罩。

我是前往首邦市巴刹买食材,虽然成本贵了,但我们的价格维持不变,现在是非常时期,保持之前的价格,我们是做服务业,不能贸然起价。”

王先生(茶室业者)
王先生(茶室业者)

每天只做30%生意

王先生(茶室业者)

“我是售卖茶水和经济饭,但生意很差,每天只做30%的生意,也就是说生意下跌了70%。我们的价格保持不变,至于打包茶水,也像平时一样比堂食贵20仙。目前经济饭所准备的分量比之前少了一半,煮少一点就不会亏那么多。

原本这里是靠做上班族和学生族生意,但现在上班族减少了,学生也不住在这里,没什么人潮,只能做一些住在附近的熟客生意。这里也快变成‘死城’,有些食肆也没开,那些火锅店也根本无法营业。”

平时繁忙的双威孟达里商业区,在行动管制期冷清清,熟食生意惨淡。
平时繁忙的双威孟达里商业区,在行动管制期冷清清,熟食生意惨淡。

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