遇疫撑不了弃店攻网卖．咖啡馆变招求存

吕志伟：脸书直播推销餐饮

通过脸书直播推销的为The Muffin House，经理吕志伟（33岁）受询时说，其实进行脸书直播就原本是该咖啡馆的其中一项计划，因为这将是一股趋势，而该咖啡馆是原订下半年推出直播，但没想到爆发疫情及实行行管令，导致生意面对冲击，因此促使了直播计划提前展开。

他披露，在行管令落实的初期，该咖啡馆便通过直播推销一些商品，直到政府允许餐饮业恢复营业后，该咖啡馆便开始通过直播推介餐饮、进行优惠配套、甚至教导民众如何烹饪，而直播的反应从数十人观看，如今已经累计数百人，这对该咖啡馆而言是一种鼓舞。

The Muffin House是平均每两三天一次进行脸书直播，同时该咖啡馆也有推出外卖服务，吕志伟说，该咖啡馆已经于5月15日恢复堂食。

吕泽汉：暂转型延续生意

在承受不了租金及额外开销下，The Coffee Parlour选择了弃租店，暂时转型通过网络来延续生意。

老板吕泽汉（35岁）及老板娘曾凯欣（31岁）坦言，行管令前，经济行情已经淡静，当时他们也经营得辛苦，行管令后，他们关店了两个月，便转推出外卖服务，以避免面对零收入窘境，现今终于恢复开门做生意，但是上门光顾的消费者大大减少，让他们有苦自知。

他们曾经尝试向店主要求折扣租金，但是遭到婉拒，在面对入不敷出的情况下，他们决定弃租店，改做线上外卖服务，并且推出优惠配套。

“也许待疫情之后，我们才可能再物色新店，但目前这个阶段，很多人都害怕疫情，都不敢逗留在店内用餐或叹茶，多数都选择打包，若我们继续每月给约3000令吉的租金费，只会是扛着很大的开销负担。”

陶伟乐：堂食人潮不如从前

The Beast Cafe是有开放堂食的咖啡馆，不过，订单会比上门光顾的消费者来得较多。

店员陶伟乐反映，在州政府允许堂食后，该咖啡馆便有开放堂食，可是人潮明显不如从前，但庆幸该咖啡馆有接订单，因此生意还算能应付。

他指出，目前该咖啡馆的营业时间也有所改变，从原本以至往的上午11时至晚上11时，换成上午9时至晚上8时。

曾宪民：裁员一人掌店

The Coffeeholic老板曾宪民（29岁）是从5月4日起恢复咖啡馆的运作，在行管令之前，他尚有一名员工，不过，过去两个月因零收入应付不了开销下，他只好裁员来开源节流。

换言之，他目前是一切亲力亲为，为了维持生意，在这段期间，他提供了外卖服务，所幸获得熟客继续捧场。

“由于现在我是一个人做，当要送外卖时，我就会关店留下联络方式，因此不怕消费者找不到我。”

他坦言，如果疫情持续，市场的消费能力继续疲弱，不排除到了最后在支撑不下去，他有可能走向休业最坏的结果。