发布: 10:00am 23/05/2020

【一样的节日不一样的开斋／02】也门：男人餐后嚼“叶子”· 小孩骑骆驼

作者: 邓雁霞

往年此刻，国内的穆斯林会换上新衣裳，准备丰富的菜肴，开放门户迎接亲朋好友的来访，不分宗教种族普天同庆，可说是马来西亚最热闹的一天。惟今年因疫情影响，开斋节变得不一样。虽然无法返乡互访探墓，也不能群聚，但可以透过通话视频等各种高科技的联络方式与世界各地的朋友网上相聚，来个不一样的庆祝方式。

副刊在此整理出往年的开斋节报道，与大家重温阅读各国穆斯林不一样的庆祝方式，在疫情下寻回些许温暖回忆。

也门（Yemen）是世界上最纯粹的阿拉伯国家，99%是穆斯林，其余是为数非常少的犹太人、基督教徒、印度教徒或是无神论者。

当地有数百个部落，据说这些部落氏族的存在，比政府、国家更强势。莫哈默．阿里（Mohammed Ali Al-Matari）来自也门首都沙那省（Sanaa），正如他的名字最后一个字，你可以知道他来自“Al-Matari”这个部落。

莫哈默在马来西亚生活了4年，在思特亚大学（USCI）商业管理本科毕业后，好学的他目前又申请了其他私立大学的硕士课程。这4年里，当游子的他度过了和也门完全不一样的开斋节。

大多数时候是和国际穆斯林同学一起度过：他们到清真寺做礼拜，到本地马来同学家吃开斋饭，接着到槟城、浮罗交怡去旅行。在也门，开斋节可是家庭团聚的非常重要的日子，因此莫哈默也感叹，每到开斋节就会特别思念家乡，想念家人。

开斋节的午后嚼卡特

莫哈默的故乡是亚非（Yafa），距离沙那省大约6个小时。开斋节首三日，几乎都是家庭相聚的日子，从最年老的长辈开始，一直到表兄弟。由于也门人高生育率，平均每个女性生育四五个孩子，因此家庭日一般超过百人聚在一起，非常热闹。

开斋节午餐之后，男人们会聚在一个称为“Majlis”的大厅里；大厅里摆了一张长沙发，或是U字形沙发，供客人靠着聊天。莫哈默说，这样的相聚聊天可以从中午聊到晚上。特别有意思的是，也门男人喜欢嚼一种叫卡特（Qat）的叶子。卡特又被称为阿拉伯茶，在也门已有上千年史，是作为酒类的代用品。将新鲜的卡特叶放在口中反复咀嚼，其汁液会由苦涩转为甘甜，富含天然兴奋物质卡西酮能刺激人脑，产生中枢兴奋作用；它的成分结构类似安非他命，也具成瘾性。

因此，座上每一个客人的腮帮子都塞得鼓鼓的，画面煞是有趣。在也门，老老少少都喜欢嚼卡特，因为卡特让他们瞬间感到精神十足，就像抽烟一样。 “我不嚼卡特。”“为什么呢？”“因为我觉得那是一种坏习惯，浪费时间又浪费钱。”莫哈默笑说。