快报 |


Advertisement

分享到 : 

2020-05-23 12:50:00  2276834
陈万民:烂市后少种+雨季 ·本地菜供不应求涨价
大北马

(槟城22日讯)行动管制期间蔬菜市场烂市农民少种,过后面临雨季不适合种植,本地蔬菜收成少供不应求,导致价格全面大涨,而卖相多数逊色。

槟岛蔬菜批发商公会主席陈万民说,本地蔬菜失收的问题于这两个星期开始恶化,导致几乎每一种本地蔬菜都起价,一些蔬菜类如芫茜、芹菜、青瓜和四季豆甚至暴涨100%。

他说,这是因为行管期间菜农面对运输问题市场紊乱影响行情,过后士拉央批发市场被当局下令关闭的消息导致菜农担心种出来的蔬菜无处卖,被迫送给人或烂在菜地里的问题严重化,以致少种蔬菜。

摆卖的蔬菜会失水剩下80%重量。
摆卖的蔬菜会失水剩下80%重量。

菜农要多种时遇上雨季

在菜农要多种一些蔬菜应付开斋节市场时,却天不作美的处于雨季影响种植,到了佳节前两星期蔬菜市场需求开始增加,菜农的产出不但跟不上市场需求,种出来的蔬菜也因为雨季的原因卖相不好。

陈万民说,本地蔬菜的价格还会继续攀升,预期涨到开斋节的两个星期之后才会遂渐下跌直到恢复正常。

辣椒涨价30%。
辣椒涨价30%。

临近地区平地辣椒

批发价升至每公斤18令吉

提到吉打消费人不满辣椒零售价一下子从每公斤13令吉涨至16令吉,陈万民说,以来自大山脚、爪夷、槟榔东甲和莪仑等临近地区的平地辣椒来说,批发价已提高到每公斤18令吉,而比较便宜的金马仑辣椒也要16令吉。

这可能是吉打出产辣椒,市售16令吉的辣椒已算是便宜了。

菜贩选择少卖或干脆不卖

巴刹的蔬菜价格一定要比批发价高,如果批发价太高而菜贩又不能把售价提高到不亏本的水平,他们会少卖或乾脆不卖,以减少亏损。

以目前涨幅100%的高价菜芫茜来说,它的批发价每公斤37令吉,菜贩可能要卖50令吉。

这是因为菜贩采购的芫茜在摆卖时会失水剩下80%重量,加上它会腐烂,顾客购买时会摘掉不美的菜叶,最后卖剩的菜叶会发黄不能再卖等因素,菜贩须定下一个合理的不亏本价格,生意才能继续做下去。

芫茜涨价100%。
芫茜涨价100%。

促当局体恤菜贩困境

勿将蔬菜列佳节统制品

陈万民:“本地蔬菜全面涨价。”
陈万民:“本地蔬菜全面涨价。”

陈万民促请当局体恤菜贩的困境,不要把本地蔬菜价格列为佳节统制品。

他说,本地蔬菜价格每天浮动,定价胥视当天的市场供求情况而定。

如果按照政府的作业方式定价,比如在1个月前开会讨论为蔬菜定下固定价格,到时批发价可能比所定下的零售价高,这不合实际。

芹菜涨价100%。
芹菜涨价100%。


作者 : 周新才
文章来源 : 星洲日报 2020-05-23




Advertisement

其他新闻
Advertisement

热门新闻
最高浏览
最多分享

Advertisement


Advertisement

你也可能感兴趣...